Si estás planeando una visita a la Costa del Sol, te invitamos a embarcarte en una experiencia única y romántica: el enoturismo.
Explora rutas que te llevarán a través de las principales bodegas de la provincia de Málaga, donde podrás degustar sus mejores vinos.
¿Te animas a descubrir todo lo que este tipo de experiencia tiene para ofrecerte? ¡Déjanos mostrártelo!
Enoturismo, cultura y tradición en cada sorbo de vino de la Costa del Sol
En la Costa del Sol encontramos hasta cinco áreas de vino bien diferenciadas, en cuanto a terreno y clima. Serranía de Ronda, Axarquía, Montes de Málaga, Zona Norte (Vega de Antequera) y Costa Occidental.
En todas ellas se producen vinos de excelente calidad amparados por dos denominaciones de origen, Málaga (para los vinos dulces) y Sierras de Málaga (vinos tranquilos).
Por lo tanto, apostar por el enoturismo en nuestro destino es una excelente opción. A continuación, te mostramos una selección de experiencias singulares que, por sus vinos, están repletas de historia y tradición.
Bodega Nilva: una joya vitivinícola en el sur del Europa
Los viñedos de Bodega Nilva, ubicados en la loma de Pampanito de Manilva, destacan por ser los más al sur de Europa y por producir un excepcional vino blanco seco moscatel.
Ofrecen visitas guiadas con degustaciones en el viñedo. Asimismo, colaboran con Turismo Marinero de Estepona, organizando catas a bordo con productos frescos de la lonja local, y brindan la oportunidad de apadrinar una viña, contribuyendo así a la tradición vitivinícola de la Costa del Sol Occidental.
Bio bodega submarina: pionera en Andalucía
Escaramujo Wines, es la primera empresa con licencia para criar vinos en el medio submarino.
Mediante una crianza a 20-30 metros de profundidad, obtienen vinos más cremosos y complejos. Otro aspecto a destacar es que sus botellas son creadas con organismos marinos, siendo de lo más original.
Además, ofrecen paseos en barco para catas en alta mar y degustaciones de ostras, así como catas en tierra firme en Estepona.
Experiencia Mediterránea en Bodega Quitapenas
Bodega Quitapenas en Torremolinos es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina mediterránea y excelentes vinos en la Costa del Sol. Con una variedad que incluye Moscatel, Pedro Ximénez, vermut casero y cócteles de champagne, la bodega ofrece una experiencia refrescante y original. Además de saborear tapas y raciones, los visitantes pueden relajarse con cervezas y vinos en un ambiente acogedor, mientras aprovechan el clima excepcional de la región. Con la oportunidad de contemplar atardeceres y pasear por la playa, Bodega Quitapenas promete una experiencia gastronómica y social incomparable en el Mediterráneo.
Explorando la cuna de la uva melonera
Bodegas La Melonera destaca en la Serranía de Ronda por su compromiso con la investigación y recuperación de variedades autóctonas, como la uva melonera.
Esta bodega ofrece visitas donde se muestra el proceso de cultivo y vinificación artesanal, así como la degustación de tres vinos, incluyendo la emblemática uva melonera.
Los visitantes tienen la oportunidad de explorar el viñedo, conocer la historia de la bodega y disfrutar de un aperitivo frío con productos locales.
Málaga Virgen: una de las bodegas más antiguas de la Costa del Sol
Málaga Virgen es una de las bodegas más antiguas de la Costa del Sol. En su finca Vista Hermosa, en Fuente de Piedra, cultivan variedades como Pedro Ximénez, moscatel, verdejo, chardonnay y syrah.
Durante la visita, los interesados pueden descubrir los diferentes procesos de crianza que dan lugar a una amplia variedad de vinos, desde dulces hasta tintos, y también aprender sobre la elaboración de Brandy.
La cata de vinos se realiza en la Sala La Sacristía, donde se guardan las botas centenarias más antiguas, y se complementa con productos locales de calidad, respaldados por la marca Sabor a Málaga.
Bodegas Almijara: tradición vitivinícola en Cómpeta
Situada en la Axarquía, Cómpeta ofrece un entorno perfecto para el cultivo de la uva moscatel de Alejandría.
En esta región, Bodegas Almijara se destaca como un símbolo de la tradición vitivinícola arraigada. Con métodos de cultivo tradicionales y el uso del asoleo, esencial para los vinos dulces característicos, los agricultores realizan un arduo trabajo a lo largo del año para producir el reconocido "vino moscatel" de Cómpeta, que ha sido emblemático durante generaciones.
Bodega Antonio Muñoz Cabrera: vinos Dimobe
La Bodega Antonio Muñoz Cabrera, hogar de los vinos Dimobe, se encuentra en el centro de Moclinejo, cerca de la Plaza de España. En tres salas, muestra la evolución de la elaboración del vino en la Axarquía desde 1927.
La primera sala, un museo, exhibe herramientas antiguas, como una prensa de 200 años, un viejo lagar y un laboratorio. La segunda sala, la bodega, contiene maquinaria utilizada en la segunda mitad del siglo pasado, incluyendo una prensa hidráulica. La tercera sala es la prensa, equipada con modernos maceradores y depósitos de acero.
La bodega ofrece actividades de enoturismo, como visitas, catas y eventos.
Bodegas Quitapenas: más de 140 años de historia
Bodegas Quitapenas, una de las más antiguas de Málaga desde 1880, ofrece una variedad de vinos y experiencias enológicas. Con visitas guiadas, degustaciones y talleres, es un lugar ideal para eventos grupales. Además, tienen dos tabernas en Málaga para disfrutar de sus vinos y de la atmósfera andaluza.
Realiza experiencias de enoturismo en la Costa del Sol
¡Embárcate en una aventura enoturística por la Costa del Sol y descubre su riqueza vinícola! Disfruta de catas de vino, recorridos por viñedos y visita bodegas de renombre.
Además de las mencionadas, puedes conocer muchas más en nuestro nuevo e-book “Rutas con sabor a Málaga: experiencias singulares de Turismo Gastronómico”.
Sumérgete en la cultura del vino y déjate seducir por sabores auténticos.
