Si existe una postal que resume la esencia del verano en la Costa del Sol, es esta: brasas encendidas, espetos chispeando, el vaivén del mar de fondo y una mesa compartida junto al Mediterráneo.
Los chiringuitos de este destino son mucho más que restaurantes en la playa: son templos de sabor, de alegría y de vida.
Desde los más tradicionales hasta los más modernos, te invitamos a descubrir tres zonas imprescindibles donde el chiringuito es protagonista.
¿Listo/a para saborear el mar con los pies en la arena? ¡Sigue leyendo!
Chiringuitos en la Costa del Sol: sabor, tradición y mar
El litoral malagueño es una sinfonía de sabores que cambian según la zona. De este a oeste, los chiringuitos reflejan la identidad gastronómica del Mediterráneo: desde la esencia más marinera de la Axarquía hasta la exclusividad relajada de Estepona.
Aquí se encuentran algunos de los mejores chiringuitos de Andalucía, donde cada plato cuenta una historia y cada espeto sabe a verano.
La Costa del Sol oriental: pescaíto frito con acento andaluz
En la parte oriental, desde Rincón de la Victoria hasta Nerja, se vive una cultura gastronómica arraigada al mar.
Rincón de la Victoria rinde homenaje al boquerón victoriano: frito, en vinagre o espetado, acompañado de sardinas, calamares y bacalao en un entorno marinero único. El chiringuito La Mar Salá merece una parada obligatoria.
Torre del Mar despliega su amplio paseo repleto de locales donde los espetos y el pescaíto frito se sirven con mucho sabor. El chiringuito Sirena Beach destaca por su toque local, mientras que Casa Miguel mantiene la esencia más clásica.
Torrox combina su clima privilegiado con una propuesta marinera irresistible. En su paseo, el chiringuito Rincón de Pepe ofrece cazón en adobo, almejas, calamares y espetos con ese toque que sabe a verano que no termina.
Y cómo no mencionar Nerja, con su Balcón de Europa y sus playas de aguas turquesas, donde Ayo y Las Piedras ofrecen delicias marineras con vistas de postal.
Málaga capital: sabor malagueño entre brasas y olas
El corazón de la Costa del Sol late fuerte en la capital, donde la tradición pesquera se mezcla con la modernidad cosmopolita.
Málaga reúne algunos de los mejores chiringuitos del litoral andaluz, adaptados a todos los gustos.
En El Palo y Pedregalejo, los espetos al fuego y la tradición conviven con propuestas modernas, como Kraken, El Merlo o Las Palmeras. En La Malagueta, Mami Beach aúna frescura y cosmopolitismo. Y en las playas occidentales, Huelin y La Misericordia brillan con lugares como Chupytira o Gutiérrez Playa, donde la tradición se saborea entre olas y atardeceres.
La Costa del Sol occidental: entre exclusividad y sabor tradicional
El oeste malagueño despliega una oferta de chiringuitos que mezcla glamour, historia y producto local.
Torremolinos y Benalmádena son grandes opciones para disfrutar de la buena mesa en los restaurantes al lado de la playa. En el primer destino, no te pierdas restaurante Los Manueles, que apuesta por ingredientes de calidad, o en La Carihuela, El Canarias Playa que mantiene la esencia del pescaíto frito. En Benalmádena, La Perla y Torremuelle Playa suman encanto y vistas inolvidables.
Desde Mijas a Manilva, la Costa del Sol se viste de elegancia relajada. En Mijas Costa, el Chiringuito Royal Beach Pirata conjuga exclusividad y sabor, mientras que en Fuengirola, La Caracola y Gali Gali ofrecen opciones familiares o cosmopolitas. Y sin olvidarnos de Marbella, Estepona y Manilva donde chiringuitos como El Chiri de Marbella, Chiringuito Paco o Las Gaviotas son buenas opciones para disfrutar de la gastronomía marinera.
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Disfruta del verano en los chiringuitos de la Costa del Sol
El verano en la Costa del Sol es sinónimo de sol, mar y buena gastronomía, y no hay mejor manera de disfrutarlo que en sus chiringuitos. Desde un espeto recién hecho hasta un cóctel al atardecer, cada rincón frente al Mediterráneo invita a relajarse y saborear la esencia del verano. Así que ponte las gafas de sol, siente la brisa marina y deja que los chiringuitos de la Costa del Sol hagan de cada momento una experiencia inolvidable.
¡Porque aquí, el verano se vive con sabor!
