Олеотуризм на Коста-дель-Соль: маршрут по основным заводам по производству оливкового масла

Олеотуризм становится все более популярным в провинции Малага, и, несмотря на то, что туристические предложения от заводов по производству оливкового масла пока не столь разнообразны, как в случае с винодельнями, многие маслобойные заводы открывают свои двери любому, кто хочет узнать все секреты так называемого «жидкого золота». Помимо экскурсии на производство, многие заводы показывают посетителям уникальные оливковые  деревья или оливковые рощи, организуют дегустации различных сортов масла или предлагают так называемый завтрак «мельника». Присоединяйтесь к нам на этом маршруте олеотуризма по провинции Малага.

Оливковая мельница Molino del Hortelano (Касабермеха)

В муниципальном округе Касабермеха вас ждет завод по производству оливкового масла  Molino del Hortelano, семейное предприятие, где самым важным является забота о продукции. Здесь производят органическое оливковое масло, а также собирают и готовят оливки, полностью контролируя весь процесс: выращивание, измельчение, хранение, упаковка и продажа. Вы можете посетить завод и старинный музей, и завершить экскурсию дегустацией двух видов нерафинированного оливкового масла высшего качества из одного сорта оливок. Кроме того, на этом заводе по производству оливкового масла вы также можете попробовать настоящий завтрак мельника,  основными ингредиентами которого являются хлеб, оливковое масло, оливки и кофе, сваренный в глиняном кофейнике, похожем на горшок).

источник: Molino del Hortelano

LA Organic Experience (Ронда)

Олеотуризм в LA Organic Experience, в Ронде удивит вас и подарит незабываемые впечатления. Красивый фермерский дом 19-го века, превращенный в загородный отель, окруженный оливковыми деревьями, со всеми удобствами и потрясающим видом на Серраниа-де-Ронда. Звучит привлекательно, не так ли? Это также проект 100% органического сельского хозяйства, который предлагает полностью экологически целесообразный гастрономический туризм, в котором главную роль играет оливковое масло, и который предлагает вам насладиться бесконечным множеством удивительных ощущений среди оливковых рощ и виноградников.

источник: LA Organic Experience

Dcoop (Антекера)

Dcoop является крупным кооперативом компаний, производящих оливковое масло, оливки и вино, а также животноводческих предприятий. Он находится в муниципалитете  Анетекерa и на его территории расположен музей с прекрасно сохранившимися столетними мельницами, которые перенесут вас в прошлое и расскажут вам о том, как наши предки производили оливковое масло.

Finca La Torre (Антекера)

Кроме того, в муниципалитете Антекера расположена одна из ферм, занимающихся производством одного из оливковых масел высшего качества, которое приобрело большую известность в последние годы. Поэтому Finca La Torre – это один из самых посещаемых заводов по производству оливкового масла в маршруте олеотуризма по провинции. На экскурсии по этому фермерскому хозяйству вы можете прогуляться по органической оливковой роще, которая окружает мельницу, посмотреть завод и ознакомиться с процессом производства масла. И, конечно же, в завершение - дегустация самых известных сортов масла, среди которых Охибланка (Hojiblanca), один из сортов с наибольшим количеством наград как в Испании, так и за ее пределами.

источник: Finca La Torre

Aceites Molisur (Альаурин-эль-Гранде)

Расположенный в  Альаурин-эль-Гранде, семейный завод Aceites Molisur производит оливковое масло высшего качества (AOVE), а также знакомит посетителей с исконными традициями производства и сбыта оливкового масла в долине Гуадальорсе. На экскурсии по фермерскому хозяйству посетители смогут познакомиться с современным процессом производства оливкового масла высшего качества и вернуться на сто лет назад, посетив старинную мельницу, которая до сих пор работает и находится в идеальном состоянии.

Фабрика по производству оливкового масла El Molino (Альгарробо)

В Альгарробо находится особенный завод по производству оливкового масла El Molino, который сочетает в себе самые современные технологии производства и традиции, которые только увеличивают ценность его продукции. На небольшом заводе рядом с оборудованием для производства масла вы увидите фотографии хроники эволюции производственного процесса на протяжении многих лет. Этот завод также известен тем, что здесь вы можете приобрести восхитительное нерафинированное оливковое масло высшего качества в больших бутылках.

Кооператив компаний Periana ‘El Milenario’ (Периана)

Кооператив компаний Periana, расположенный в местечке под названием Периана, сделал ставку на олеотуризм, организовав маршрут для посещения своих тысячелетних оливковых деревьев.  Таким образом они приглашают посетителей отправиться в поход по удивительно прекрасным местам, открывая для себя нерафинированное оливковое масло высшего качества El Milenario’, изготовленное исключительно из зеленых оливок этих оливковых деревьев, что придает ему характерный ярко-зеленый цвет. Его название «Тысячелетний» («El Milenario») – это дань уважения десяткам оливковых деревьев, растущих в этой роще, которым уже  более тысячи лет.

Расслабьтесь, насладитесь жидким золотом из Малаги в уникальном природном окружении, попробуйте и сравните новые вкусы, узнайте больше об истории наших оливковых деревьев... Олеотуризм - это путешествие, который каждый год привлекает все больше любителей гастрономии в провинцию Малага. Это лишь некоторые из множества заводов по производству оливкового масла, которые вы можете посетить в этом районе. Найдите идеальный вариант для проживания для вашего следующего олеотуристического путешествия здесь.