La Costa del Sol es un destino reconocido por su rica gastronomía, y una de las mejores maneras de disfrutar de su cocina es visitando sus icónicas sus ventas. Estos establecimientos sirven platos caseros, en grandes raciones y a precios accesibles.
Así que, si te preguntas ¿dónde comer bien y barato?, las ventas son la respuesta.
Ocho ventas para comer en la Costa del Sol que debes conocer
Las ventas de la Costa del Sol son el lugar perfecto para saborear recetas deliciosas. Ubicadas en carreteras y caminos rurales, han sido durante años un punto de encuentro entre viajeros y locales.
A continuación, te mostramos 8 de ventas para comer en la provincia de Málaga.
Venta El Gato
La venta El Gato, situada en la barriada de Jarazmín, en la zona este de Málaga capital, es una de las más conocidas del destino. Destaca por su ambiente acogedor y su cocina tradicional andaluza.
Su especialidad es el plato de los montes, un clásico de la gastronomía malagueña compuesto por lomo en manteca, huevo frito, chorizo y patatas. Además, su barbacoa es muy apreciada por los clientes, que pueden disfrutar de carnes a la brasa con un sabor auténtico.
¡Una delicia!
Venta El Refugio
La venta El Refugio, ubicada en el Parque Natural Sierra Bermeja, ofrece una combinación perfecta de gastronomía y naturaleza.
En su carta destacan los guisos tradicionales y carnes, junto con los quesos de la sierra, perfectos para maridar con un buen vino. En temporada, los clientes pueden disfrutar de setas frescas, preparadas de diversas maneras siguiendo las recetas locales.
Venta Los Montes
La venta Los Montes es una parada obligatoria para los amantes de la comida casera y abundante.
Sus migas son uno de los platos estrella, elaboradas con pan desmigado y acompañadas de chorizo y panceta. También es típico su lomo en manteca y sus croquetas caseras, con un rebozado crujiente y un interior cremoso, pero para quienes buscan algo más contundente, el jabalí en salsa es una opción excelente.
Su amplio salón, ideal para grupos y familias, garantiza un ambiente cómodo a todos los comensales.
Venta El Alfarnate
La venta El Alfarnate, con más de 500 años de historia, es una de las ventas más antiguas de Andalucía. Su historia está ligada a los bandoleros que antaño encontraban refugio en este establecimiento.
Su especialidad es el chivo a la pastoril, un plato cocinado a fuego lento para conseguir una carne tierna y llena de sabor. Las migas con embutidos caseros son otro de los imprescindibles para quienes buscan una comida en un entorno muy especial.
Venta Talilla
La venta Talilla, ubicada en Villanueva del Trabuco, es famosa por sus raciones contundentes y su cocina de calidad.
Entre sus especialidades destaca la zarzuela de mariscos, un guiso marinero repleto de sabor, perfecto para los amantes de la cocina costera. Aquí también son muy populares las migas, servidas con acompañamientos variados como pimientos fritos, chorizo y panceta.
Venta Pedro
La venta Pedro, situada muy cerca de Casabermeja, es conocida por ofrecer una de las mejores experiencias gastronómicas de la zona.
Su nueva carta ha introducido propuestas innovadoras sin perder la esencia tradicional. Entre sus platos más destacados está el brioche de chivo, una interpretación moderna de un clásico malagueño, perfecto para quienes buscan un toque diferente en su comida.
Venta Las Pitas
La venta Las Pitas, en Málaga capital, es otra excelente opción. Su arroz caldoso, cocinado a fuego lento con ingredientes frescos, es uno de sus especialidades. También es conocida por su plato de los montes, ideal para quienes buscan una comida que quite el hambre.
Además, cuenta con un amplio aparcamiento, lo que la hace perfecta para grupos y familias que llegan en coche.
Venta Purguine
La venta Purguine, ubicada en Alhaurín de la Torre, es un referente en la zona por su comida casera y ambiente acogedor.
Es especialmente famosa por sus caracoles, preparados con una receta tradicional que resalta su sabor con especias y caldo aromático. Además, destacan sus callos y su magro con tomate, un plato con una salsa casera que acompaña a la carne de manera exquisita.
Asimismo, ofrece desayunos completos con una gran variedad de opciones, entre las que destaca su bocadillo de lomo en manteca.
Explora las ventas para comer en la Costa del Sol y disfruta de sus especialidades
Las ventas son parte esencial de la cultura gastronómica de la Costa del Sol. Ya sea en la costa, en los Montes de Málaga o en otros lugares de interior, estos establecimientos ofrecen la posibilidad de disfrutar de una comida casera, abundante y asequible en un ambiente tradicional.
Si buscas una experiencia, no dudes en visitar alguna de estas ventas para comer y disfrutar de la esencia de la gastronomía malagueña.
