Restaurantes cool de Marbella para los más sibaritas

Marbella, “la capital del lujo”, recibe cada año a los viajeros más exigentes del planeta, que visitan la ciudad malagueña en busca de sus excelentes playas, su agradable clima los 365 días del año, su inmensa oferta cultural y de ocio, sus exclusivos hoteles y, por supuesto: sus restaurantes de alta cocina. Para todos aquellos apasionados de la mejor gastronomía, seleccionamos 6 restaurantes cool de Marbella que no os podéis perder. ¡Buen provecho!

 

Skina

Tras recibir en 2020 su segunda estrella Michelin, Skina, que también acumula en su palmarés dos soles Repsol, se posiciona como uno de los mejores restaurantes de Marbella (para muchos, el mejor). Su chef, Marcos Granda, ha creado una original propuesta de cocina mediterránea basada en el producto de temporada y de máxima calidad, con sutiles toques de vanguardia y modernismo. Una exquisita mezcla que rescata en su origen los sabores andaluces más tradicionales. Y todo ello, maridado con la más selecta carta de vinos.

Restaurante Skina

Fuente: Restaurante Skina

 

El Lago

Reconocido con una estrella Michelin desde el año 2005 y con un sol Repsol, El Lago es uno de los restaurantes de Marbella más románticos. El Lago se ubica dentro del campo Greenlife Golf y propone una cocina innovadora y atrevida y un servicio muy personalizado. Disfrutar de las noches de verano en la bonita terraza con vistas al campo de golf y su maravilloso lago es un auténtico placer sensorial. Es por ello que el Lago es uno de los mejores restaurantes para parejas en Marbella.

Restaurante El LagoFuente: Restaurante El Lago

 

Messina

Ubicado en la avenida principal de Marbella, junto al Hotel Amare, y distinguido con una estrella Michelin y un sol Repsol, el restaurante Messina es un local pequeño y acogedor donde los comensales disfrutan de platos muy elaborados con un sabor exquisito. El chef argentino Mauricio Giovanini está al frente de los fogones de Messina, donde ha desarrollado una variedad de platos elegantes basados en pescados y mariscos de la costa marbellí, en los que se aprecia una gran técnica.

Restaurante MessinaFuente: Restaurante Messina

 

Bibo (1 sol) y Lobito de Mar (1 sol)

Desde que Dani García cerrara el año pasado su restaurante más emblemático, que llevaba su nombre y atesoraba tres estrellas Michelin, el chef se ha centrado en seguir cocinando como más le gusta en el resto de sus locales. En concreto, el cocinero malagueño cuenta actualmente con dos restaurantes en Marbella: Bibo y Lobito de Mar (distinguidos por la Guía Repsol con un sol cada uno). Mientras que Bibo ofrece un formato más dinámico, con diferentes ambientes donde disfrutar de la gastronomía internacional con claros tintes de tradición andaluza, Lobito de Mar está ubicado en plena milla de oro marbellí y es, en palabras de su creador “un chiringuito sin playa”. Un restaurante con una carta tradicional donde el producto fresco del mar es la estrella.

BiBo MarbellaFuente: BiBo Marbella

 

Ta-Kumi

Quienes buscan un excelente restaurante japonés en Marbella disfrutarán como nunca en Ta-Kumi: ubicado en pleno corazón de la ciudad. El restaurante fusiona con auténtica maestría los sabores más icónicos de la cocina japonesa y mediterránea, de la mano de los chefs Toshio y Álvaro (de ahí su nombre: ‘TA’ y ‘Kumi’, que significa “en el mismo equipo”, mientras que la palabra ‘Takumi’ representa la esencia del restaurante: “artesano, maestro”. Sin duda, un juego de palabras muy bien elegido.

Restaurante Ta-KumiFuente: Restaurante Ta-Kumi

 

Además de esta selección de restaurantes cool de Marbella, encontrarás en esta ciudad malagueña un sinfín de propuestas gastronómicas de todos los estilos: desde chiringuitos de playa hasta bares de tapas: Marbella es una auténtica meca del buen comer a la que peregrinan cada año gastrónomos de todo el planeta. Descubre algunas de las infinitas propuestas que Marbella brinda a los amantes de la gastronomía aquí.  

 

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