De tapas por Marbella: vanguardia y tradición

 Tags: gastronomía

Marbella es mucho más que lujo, coches de alta gama y yates en el Puerto Deportivo. Marbella también es gastronomía, que va desde lo más sencillo y tradicional hasta lo más vanguardista y sofisticado. Allí la tapa es la protagonista, bocados que te harán tocar el cielo. ¡Esperamos que vengas con hambre!

 

Centro histórico

Pasear por el centro de Marbella al atardecer es un auténtico lujo. Entre calles estrechas y naranjos se encuentran numerosos locales en los que puedes degustar innumerables tapas. Estos bares son los favoritos tanto del público local como extranjero, ya que conservan ese encanto y esa tradición únicamente posibles si pasan de padres a hijos. Tapear no es solo comer, también es descubrir la ciudad dando un paseo cuando cae el sol disfrutando de una gastronomía mediterránea que enamora. La calle San Lázaro es un referente para el tapeo: se trata de un minúsculo callejón entre plaza de la Victoria y calle Fortaleza. Aquí encuentras cuatro de los bares más auténticos de Marbella: Tierraranda, Bar Bartolo, La Niña del Pisto y Bar El Estrecho.

 

Para todos los bolsillos

Productos de calidad y buenos precios son posibles en Marbella. Podemos probar recetas ancestrales como la porra, berenjenas fritas con miel o la típica ensaladilla rusa ¡a un precio realmente bajo!

 

Tapas con estrella

Marbella es la cuna de los restaurantes con Estrella Michelin. Hasta 5 de los 9 galardones de la provincia se sitúan aquí. Dani García, uno de los cocineros españoles más creativos y con mayor proyección internacional, es el único que cosecha 2 estrellas con su restaurante situado en la Milla de Oro.

El Restaurante Skina también tiene una estrella en su haber. Tan solo 4 meses son suficientes para ser una de las referencias del país. Las otras opciones son el Restaurante El Lago, de Juan José Carmona, y el Restaurante Messina, cuya seña de identidad es elaboración inusual de los platos, muy elaborados y con un sabor exquisito.

  
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