Obwohl das Essen in einem Restaurant ein wahres Vergnügen ist, kann dies bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit manchmal ein großes Risiko für die Gesundheit darstellen. Das sollte man nicht ausreizen! Wenn man also betroffen ist, ist es ratsam, Restaurants herauszusuchen, die glutenfreie Optionen anbieten. Die gute Nachricht ist, dass es immer mehr Angebote gibt und die meisten Restaurants bieten neben glutenfreien Optionen auch die Möglichkeit an, die Gerichte im Menü für Gäste mit Glutenintoleranz oder Zöliakie anzupassen. In der gesamten Provinz Malaga wird es ein Leichtes sein, Restaurants zu finden, die diese Möglichkeit anbieten. Schreiben Sie sich diese Restaurants mit glutenfreien Optionen in Malaga schon einmal auf!
La Fuente (Nerja)
Das Restaurant La Fuente befindet sich auf der Plaza del Balcón de Europa in Nerja und bietet ein attraktives Angebot an mediterraner Küche, die das Beste der spanischen und italienischen Gastronomie vereint, wobei 95 % der Speisekarte aus glutenfreien Gerichten besteht.
Quelle: Restaurant La Fuente
Aire Gastrobar (Malaga)
Die Aire Gastrobar ist eines der beliebtesten glutenfreien Restaurants in Malaga. Das Restaurant bietet eine kreative mediterrane Küche, in der aus den besten Zutaten traditionelle Rezepte mit einem Hauch von Improvisation und einer treuen Hingabe den andalusischen Produkten gegenüber verfeinert werden. Die Aire Gastrobar funktioniert nach drei Prinzipien: Gastrobar mit Tapas, formelles Essen und Take Away.
Quelle: Air Gastro Bar
El Piano (Málaga)
Das Restaurant El Piano in Malaga befindet sich nur 50 Meter von der beliebten Plaza de la Merced entfernt. Es bietet eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und biologischen Gerichten, die Sie im Restaurant essen oder auch mitnehmen können. Es handelt sich um ein Restaurant, das dessen Speisekarte speziell mit Gerichten für Personen mit Zöliakie konzipiert wurde, die allergisch auf Laktose, Eier oder Nüsse reagieren.
Casa Juan (Torremolinos)
Wenn Sie nach Restaurants für laktoseintolerante Personen in der Provinz Malaga suchen, in denen Sie gebratenen Fisch und die verschiedenen typischen Reisgerichte der Gegend probieren können, werden Sie Casa Juan Los Mellizos in Torremolinos lieben. Der Chefkoch dieses Restaurants ist selbst Zöliakier, weshalb das Restaurant eine umfangreiche Speisekarte hat, von der 99 % der Gerichte vollständig glutenfrei sind - einschließlich der Reis.
Quelle: Restaurant Casa Juan
Casa Antonio (Fuengirola)
In der Gemeinde Fuengirola befindet sich das Chiringuito Casa Antonio, ein 100 % glutenfreies Restaurant in Malaga, in dem Sie in aller Ruhe die besten typischen Delikatessen der Gegend genießen können: Salmorejo, gebratener Fisch (Chanquetes, Chopitos, Calamares) mit einer großen Auswahl an Panaden und alle... glutenfrei!
Quelle: Restaurant Casa Antonio (Tripadvisor)
La Celatería (Mijas)
Es gibt nichts Besseres, um einer guten Mahlzeit das i-Tüpfelchen aufzusetzen, als im Sommer ein erfrischendes Eis zu genießen. In der Ortschaft Mijas befindet sich La Celatería: eine 100 % glutenfreie Eisdiele, in der Sie eine riesige Auswahl an Eissorten und auch Waffeln finden. Sie haben auch laktosefreie Eiscreme im Angebot.
Quelle: Restaurant La Celatería (Tripadvisor)
Celicioso (Marbella)
Mittags eisgekühltes Craft Beer und am Nachmittag leckere Törtchen. Bei Celicioso bedeutet der Verzicht auf Zucker, Milchprodukte oder Weizen nicht den Verzicht auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieses Restaurant, das sich im Hotel Puente Romano in Marbella befindet, ist ein obligatorischer Halt für alle, die glutenunverträglich sind oder an Zöliakie leiden. Es ist das einzige Restaurant, das sich vollständig auf glutenfreie Lebensmittel spezialisiert hat.
Quelle: Restaurant Celioso
Zusätzlich zu all diesen Vorschlägen finden Sie an der Costa del Sol eine große Auswahl von Restaurants, die spezielle Optionen für alle Gäste anbieten, die keine Gluten vertragen. Strandbars, Tapas-Bars, Restaurants... genießen Sie die verschiedenen Versionen der Küche Malagas und lassen Sie sich von den Aromen der Costa del Sol verführen.
