Der Erfolg einer Veranstaltung hängt zu einem großen Teil vom Catering-Service ab. Die MICE-Branche steht heutzutage vor zahlreichen Herausforderungen, um angesichts der Gesundheitskrise alle ihre Dienstleistungen an die neuen Sicherheitsmaßnahmen anzupassen. Aus diesem Grund haben die Catering-Anbieter in Malaga viele ihrer Protokolle angepasst, um so die absolute Sicherheit aller Gäste und Teilnehmer bei Events zu garantieren. Wir geben Ihnen einen Überblick über einige der wichtigsten Maßnahmen, die im Sektor des Catering in Malaga ergriffen wurde.
Abstand zwischen Tischen
Abgesehen von der Begrenzung der Kapazität der Veranstaltungsräume hat der Sektor weitere Maßnahmen ergriffen, um die soziale Distanz zwischen den Teilnehmern zu gewährleisten. Obwohl die Anzahl der Gäste pro Tisch von der Gesetzgebung der jeweiligen Region abhängt, haben sich die Catering-Anbieter in Malaga dafür entschieden, bei Banketten eine striktere Trennung der Tische festzulegen.
Reinigung
Die Verstärkung von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen ist eine der Hauptgrundlagen für die Prävention von Covid-19. Die Hauptakteure des Veranstaltungssektors sind sich dessen bewusst und deshalb werden auch beim Catering in Malaga die Reinigungsmaßnahmen (bei der Ausstattung, den Kontaktflächen, usw.) verstärkt.
Einzelformat
Um ein Höchstmaß an Sicherheit zu gewährleisten, haben Catering-Anbieter auf Einzelformate - einzelne Portionen ähnlich wie ein Lunchpaket - in ihrem gastronomischen Angebot umgeschwenkt, um Schlangen zu vermeiden.
Abgesicherte Buffets
Eine weitere Änderung betrifft die Art und Weise der Teilnahme an dieser Art von Veranstaltungen, indem die Buffets durch verschiedene Selbstbedienungsstationen ersetzt werden, die von Fachpersonal unterstützt sind, sodass die Benutzer zu keiner Zeit das Essen oder andere Elemente beeinflussen. Darüber hinaus wird empfohlen, die Lebensmittel mit Methacrylat-Schutzgittern oder einem ähnlichen Material zu schützen.
Verpackte Produkte
Kaffee in einzelnen Einwegbechern, kartonierte oder verpackte Produkte, all das sind weitere Lösungen, die den Gästen bei dieser Art von Veranstaltungen ein Höchstmaß an Hygiene garantieren.
Bevorzugung von Veranstaltungen im Freien
Mehr denn je gewinnen Außenbereiche im Vergleich zu Innenräumen an Gewicht. Und genau hier verfügt die Costa del Sol dank ihres privilegierten Klimas, das es ermöglicht, an praktisch 365 Tagen im Jahr Cocktailabende oder Bankette im Freien abzuhalten, über einen großen Trumpf.
Anpassung der Dienstzeiten
Um die Verweildauer der Gäste ohne Maske zu minimieren, ist eine weitere Maßnahme des Sektors die Reduzierung der Servicezeiten.
Catering-Anbieter an der Costa del Sol
Überlegen Sie, eine Veranstaltung an der Costa del Sol zu organisieren? Wenn Sie ein Reiseziel mit jahrelanger Erfahrung im MICE-Sektor suchen, wird Sie die Provinz Malaga nicht enttäuschen. Neben einer vielfältigen Hotelinfrastruktur und außergewöhnlichen Klima finden Sie hier eine enorme Vielfalt an Fachkräften und erstklassigen Catering-Anbietern, wie zum Beispiel Alabardero Catering, Alejandra Catering, Catering La Borraja, Esca Catering, Grupo Dani García, Goyo Catering oder Grupo Lepanto.
Für sichere Events
Zusätzlich zu den spezifischen Maßnahmen, die im Bereich Catering in Malaga festgelegt wurden, hat das Costa del Sol Málaga Convention Bureau eine Reihe von Protokollen zur Vorbeugung veröffentlicht, die von allen Fachleuten des Sektors genutzt werden können. Risiken zu minimieren und Sicherheit zu gewährleisten ist das Mantra für die Organisation von Veranstaltungen und Incentive-Reisen an der Costa del Sol. Genießen Sie 100 % sichere Events in der Provinz Malaga.
