Das Catering ist für Events unglaublich wichtig - und das aus vielen Gründen. Letztendlich kann durch Essen eine gewisse Bindung zwischen Menschen aufgebaut werden, es ist eine Art kulturelle Darbietung und natürlich auch ein physiologisches Bedürfnis. Kurz gesagt: wir alle lieben es zu essen! Wenn Sie also überlegen, für Ihre nächste Veranstaltung ein Catering einzuplanen, werden wir Sie mit folgenden Gründen garantiert überzeugen. Sie werden begeistert sein!
Es ist eine Gelegenheit, die lokale Gastronomie zu fördern
Zunächst einmal muss klargestellt werden, dass das Catering für Events eine hervorragende Art und Weise ist, die lokale Gastronomie zu fördern. In der Costa del Sol, wo die Gastronomie einer der Hauptanziehungspunkte für den Tourismus ist und wo die Aromen von Meer und Bergen auf köstliche Art kombiniert werden, ist es zweifellos eine gute Idee, im Rahmen der Organisation von Kongressen, Tagungen, Konventionen oder Incentives auch einen Catering-Service mit einzubeziehen.
Wie wäre es mit ein paar Happen Bienmesabe, um den Morgenkaffee auf dem nächsten Kongress zu beleben, oder ein Aperitif mit Ajoblanco in kleinen Gläsern? Das Catering für gesellschaftliche Veranstaltungen bringt Ihnen die lokale Küche eines jeden Ortes der Costa del Sol näher, um Ihre Gäste zu begeistern!
Von gourmet bis traditionell: die Möglichkeiten sind unbegrenzt
Einer der herausragendsten Vorteile des Event-Caterings ist, dass es sich leicht anpassen lässt. Um sicherzustellen, dass das Angebot bei jeder Veranstaltung auf die Art und das Publikum abgestimmt ist, ist dieser Punkt entscheidend. Es gibt sowohl Gourmet-Optionen, ideal für kulturelle Kongresse, als auch populäre Optionen mit traditionellen und klassischen Canapés.
Je nach Art der zu organisierenden Veranstaltung, kann das Catering unterschiedlich ausgerichtet werden. Dabei wird auch berücksichtigt, ob es alkoholische Getränke geben soll oder nicht. Bei Firmenveranstaltungen, die regelmäßig stattfinden und bei denen das gesellige Beisammensein der Mitarbeiter gefördert werden soll, sind Bier oder Wein eher zweitrangig.
Kulinarische Erfahrungen teilen
Wenn es darum geht, die soziale Interaktion innerhalb eines Unternehmens oder zwischen den Teilnehmern einer bestimmten Veranstaltung zu fördern, gibt es nichts Besseres als ein gemeinsames Essen in einer entspannten Atmosphäre. Das Catering bei Veranstaltungen wird in der Regel an einem oder mehreren unterschiedlich hohen Tischen angeordnet, um die herum die Gäste ihre Eindrücke austauschen.
Ein gutes Essen ist doch immer ein toller Vorwand, um seine Erfahrungen auszutauschen. Wie gefällt Ihnen die Idee? Der MICE-Sektor bietet in der Costa del Sol eine hervorragende Gelegenheit, unvergessliche Momente zu erleben. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen und das Beste aus Ihrer Veranstaltung machen.
Catering-Ideen für Events
Wenn wir Sie überzeugt haben, können wir nun zum wichtigsten Teil des Artikels kommen: wie bereiten Sie das Catering für Ihre Veranstaltungen vor? Damit es gelingt, haben wir ein paar tolle Tipps für Sie!
- Analysieren Sie die Art Ihrer Veranstaltung und planen Sie das Catering entsprechend den Erwartungen der Teilnehmer.
- Brauchen Sie ein paar Tipps? Wenn es sich um eine formelle Veranstaltung handelt, können Sie sich für ein klassisches Catering mit Canapés, ein Mittagessen mit Stehtischen und auch einen Kellnerservice zum Servieren der Getränke entscheiden.
- Wenn Sie hingegen ein informelles, gesellschaftliches Event organisieren möchten, sollten Sie sich für ein Catering entscheiden, das eher auf Fingerfood basiert, wie z. B. Mini-Burger oder die Food-Box, das berühmten Essen in der Box.
- Süßspeisen und Show-Cooking sind natürlich immer ein Hit bei jeder Veranstaltung. In Spanien beispielsweise ist es typisch, dass der traditionelle Schinken live vor Ort geschnitten wird oder Sie können Vorführungen von Bäckern organisieren, die vor Ort Plätzchen backen und Ihr Event zu etwas ganz Besonderem machen.
- Geben Sie den Gästen die Möglichkeit, ihr Catering-Erlebnis mit einer Note von 1 bis 5 zu bewerten: Wie hat es ihnen gefallen? Was würden sie ändern? Nur so können Sie wertvolles Feedback sammeln, um sich beim nächsten Mal zu verbessern.
- Was wir zu guter Letzt für alle empfehlen: überlassen Sie die Organisation Ihres Caterings den Experten und nehmen Sie die Dienste eines spezialisierten Cateringunternehmens in Anspruch!
Die Costa del Sol erwartet Sie mit einem der originellsten Veranstaltungskalender, die man sich vorstellen kann. Mit den Ideen, die wir Ihnen für das Catering von Veranstaltungen mit auf den Weg gegeben haben, hoffen wir, Sie inspiriert zu haben. Also, nutzen Sie die Vorteile des Tagungs- und Incentive-Tourismus der Costa del Sol und erleben Sie ihn selbst.
