La Costa del Sol, una despensa natural

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Lo natural está de moda. Pese a que hoy la oferta de productos gastronómicos es prácticamente inabarcable y cada día salen novedades al mercado adaptadas a todas las dietas, gustos y necesidades, en los últimos años se ha producido un giro hacia lo ecológico y natural, y hacia el consumo de productos de cercanía o kilómetro 0.

La Costa del Sol, tierra de gran variedad y calidad agrícola y ganadera con una tradición ancestral, no podía quedar ajena a esta corriente. Así, son muchos y variados los productores malagueños que ofrecen productos ecológicos: frutas y verduras, vinos, carnes y embutidos, lácteos, zumos, cervezas, panes y cereales, café, cosmética e incluso productos de limpieza.

Os recomendamos acudir a establecimientos o productores de confianza y una buena forma de conocerlos es a través de los diversos mercadillos ecológicos que encontramos en toda la Costa del Sol.

Uno de los más conocidos es el Mercadillo Guadalhorce Ecológico, y es que no en vano esta comarca es conocida como la huerta de Málaga por su fertilidad y por el cultivo de hortalizas y frutas, especialmente cítricos. Esta red de mercadillos, en los que podemos encontrar todo tipo de productos ecológicos, cuenta con ocho citas por otros tantos municipios:

  • Mercadillo Ecológico en Marbella: primer sábado de mes
  • Mercadillo de Cártama: primer domingo de mes
  • Mercadillo de Benalmádena: tercer domingo de mes
  • Mercadillo en Málaga capital (Huelin): cuarto sábado de mes
  • Mercadillo de la Cala de Mijas: último domingo de cada mes


También en la comarca de la Axarquía, conocida por sus cultivos tropicales además de sus vinos y aceites, encontramos estos mercadillos. En ellos encontrarás algunos muchos de los productos cultivados en la zona, como son los mangos, aguacates y las chirimoyas.

Y en Antequera, el primer sábado de cada mes, se celebra un mercado de productos autóctonos y orgánicos que agrupa a más de 125 productores de la zona. Una ocasión perfecta además para hacer turismo.

  

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