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title: Cortes de la Frontera, entre dos paraísos naturales
description: Cortes de la Frontera es un pueblo del interior de Málaga rodeado de un espectacular paisaje.
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# Cortes de la Frontera, entre dos paraísos naturales

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 Tags: [Naturaleza](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/naturaleza)

[Cortes de la Frontera](http://www.visitacostadelsol.com/pueblos/cortes-de-la-frontera-p9591) es un pueblo del **interior de Málaga** rodeado de un espectacular paisaje. En su territorio convergen dos paraísos naturales que lo convierten en un lugar ideal para disfrutar del entorno y de los **deportes de aventura**. Pero también para conocer costumbres, como la tradicional **saca del corcho**.

Visitar el **mayor bosque de alcornoques de España,** recorrer a caballo parajes de ensueño o degustar la rica [gastronomía serrana](http://www.visitacostadelsol.com/gastronomia/que-comer-en/serrania-de-ronda) son algunas posibilidades que tendrás a tu alcance. Si buscas emociones más fuertes, también podrás practicar la **espeleología** en la [Sierra de Grazalema](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/parque-natural-sierra-de-grazalema-p21201) o la **escalada** en el [Cañón de las Buitreras](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/monumento-natural-canon-de-las-buitreras-p22631).

 

## **Un paseo entre alcornoques**

El término municipal de Cortes de la Frontera se extiende hasta el [Parque Natural Los Alcornocales](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/parque-natural-de-los-alcornocales-p21331), famoso entre los aficionados al **senderismo** y los recolectores de setas. Refugio de animales como el **buitre leonado o el búho real**, de este espacio protegido te sorprenderá la diversidad de su flora y el **contraste de sus paisajes**.

Una veintena de **senderos** recorren todo el enclave medioambiental en el que se sitúa además el **área recreativa de La Sauceda**. Desde aquí parte una ruta que discurre por bosques de quejigos, alcornoques y roquedales hasta alcanzar el **Pico del Aljibe**, lugar en el que obtendrás las mejores vistas panorámicas de la zona.

 

## **Aventura en plena naturaleza**

El otro paraíso ecológico al que se asoma Cortes de la Frontera es el [Parque Natural de la Sierra de Grazalema](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/parque-natural-sierra-de-grazalema-p21201). Declarado **Reserva de la Biosfera** por la Unesco, posee una rica vegetación, una variada fauna y un conjunto de simas, grutas y laberintos subterráneos ideales para la espeleología, como la [Cueva del Gato](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/cueva-del-gato-p28021) y la **Garganta del Hundidero**.

Si prefieres el **barranquismo**, cerca [Parque Natural Los Alcornocales](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/parque-natural-de-los-alcornocales-p21331) encontrarás un espectacular tajo sobre el río Guadiaro con más de cien metros de profundidad. Es el [Cañón de las Buitreras](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/monumento-natural-canon-de-las-buitreras-p22631), hábitat de una importante colonia de buitres leonados. Cruzar el **Puente de los Alemanes** y **descender la garganta** es una experiencia indescriptible.

 

## **Cultura y gastronomía**

En Cortes de la Frontera también podrás visitar **la segunda** [**plaza de toros**](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/plaza-de-toros-de-cortes-de-la-frontera-p30461) **más grande de la** [**Serranía de Ronda**](http://www.visitacostadelsol.com/pueblos/serrania-de-ronda)**,** la Casa de Piedra de origen paleocristiano y algunos edificios del siglo XVIII, como la **Iglesia de Nuestra Señora del Rosario** o la **Casa Consistorial**.

Y para quedarse con un buen sabor de boca, además de con buenos recuerdos, nada mejor que degustar la **gastronomía local**. El recetario tradicional incluye sugerencias tan deliciosas como el **ciervo en salsa**, el **cordero de la sierra** o las [migas](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/migas-p14111). ¿Te animas?

14 diciembre 2016

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