Si en tus días de vacaciones te apetece una velada romántica o, simplemente, disfrutar de una cena con vistas al mar o la montaña, la Costa del Sol ofrece todo tipo de posibilidades. Muchos de los mejores restaurantes de Málaga han sabido aprovechar el entorno y cuentan con espectaculares vistas que harán las delicias de los comensales. ¡Gusto y vista nunca estuvieron tan unidos!
En Málaga capital encontramos el Parador de Málaga Gibralfaro, situado sobre el Monte Gibralfaro, al lado del Castillo de Gibralfaro y frente a la Alcazaba de Málaga. El Parador, además de ser aval de una gastronomía excepcional, cuenta con una de las mejores vistas de la ciudad, y del mar.
Sin salir de Málaga, podemos acercarnos a Muelle Uno, un centro comercial abierto al mar que ofrece una gran variedad de restaurantes y tiendas. Entre los restaurantes, destaca el de José Carlos García, chef malagueño que cuenta con una Estrella Michelín.
Una experiencia similar a la de Muelle Uno, pero ya saliendo de la capital de la Costa del Sol, es la que nos ofrece Puerto Banús. Situado en Marbella, se trata de uno de los centros comerciales más exclusivos de España, con las principales firmas de moda y los restaurantes más sofisticados. Cenar en cualquiera de sus restaurantes supondrá una experiencia irrepetible para todos los sentidos: cocina de autor y vistas al puerto.
Además del famoso Balcón de Europa, Nerja cuenta con otra de las mejores vistas de la Costa del Sol: la que ofrece su Parador de Turismo. Con un ascensor que baja hasta la playa, si cenas allí podrás saborear, además, algunos de los mejores platos de la cocina malagueña.
Mirando a la montaña…
Hablar de vistas a la montaña es hablar de Ronda y Antequera. En ambas, sus paradores de turismo destacan no solo por su alta cocina, sino por sus panorámicas a la sierra.
En el caso de Ronda, el Parador de Turismo está situado en el lugar más privilegiado de la ciudad: al lado del emblemático Puente Nuevo de Ronda, en el centro histórico. Desde este espectacular “balcón”, situado a unos 120 metros de altura, el visitante se enamorará de las tonalidades rojas y amarillas de la sierra y de su sabrosa oferta gastronómica, inspirada en la cocina andaluza.
El Parador de Turismo de Antequera, por su parte, cuenta con una gran terraza con vistas a la Vega antequerana y la Peña de los enamorados. Su cocina, al igual que la del resto de paradores de turismo de la provincia, aprueba con sobresaliente el examen de los paladares más exigentes.
Tanto si es para una cena informal como para una cena romántica, el paisaje de la Costa del Sol se muestra en todo su esplendor en las terrazas de los restaurantes más exclusivos. Buen apetito y ¡disfruta de las vistas!
Mirando al mar…
