Un día en Frigiliana: casas blancas y gastronomía de interior

 Tags: Cruceros

Frigiliana es un pueblo que pertenece a la comarca de la Axarquía. El encanto de este municipio reside en que combina toda la belleza de la playa y la sierra. Está enclavado en el Parque Natural de las Sierras de Almijara, Tejeda y Alhama y desde sus balcones de casas blancas se puede ver el Mar Mediterráneo.

Frigiliana es el clásico “pueblo blanco” (de casas blancas, encaladas) de Andalucía. Además, es un pueblo pequeño, por lo que se puede visitar en un día con total tranquilidad. Para empezar, proponemos un paseo por su casco histórico, cuyas calles y estructuras de herencia morisca han sido catalogadas como las más puras de Málaga con respecto a su origen.

Podemos interrumpir nuestro paseo con la visita a varios monumentos y museos que nos vamos encontrando, como la Iglesia de San Antonio, que es el principal edificio religioso de este municipio. Otro parada debe ser el Museo Arquelógico de Frigiliana, que fue el primero de este tipo en la Axarquía y reúne en distintas piezas la historia de esta localidad, desde la época del Neolítico hasta hoy en día.

Festival de las 3 culturas

Si podemos planificar la visita a Frigiliana, lo ideal es organizarla para el último fin de semana de agosto, fecha en la que tiene lugar el Festival de las 3 culturas, que se celebra para unificar las tres culturas que habitaban en este municipio: árabe, cristiana y morisca.
 
Música, gastronomía y cultura inundan las calles del pueblo con multitud de actividades, como pasacalles, malabares, faquires, danza del vientre, cuentacuentos, teatrillos, etc.

Frigiliana, pueblo de la Axarquía

Gastronomía en Frigiliana

Otro de los grandes atractivos turísticos de esta localidad es su rica gastronomía, que se hace notar en los distintos restaurantes. Algunos de los platos típicos de esta zona son los distintos potajes, hechos a base de verduras frescas, como el potaje de bacalao, típico de la Semana Santa. También las migas o el choto (cría de la cabra) cocinado en salsa de almendras son platos tradicionales de Frigiliana.

Sus alrededores

Frigiliana está situado muy cerca de la Cueva de Nerja, visita obligada en la Costa del Sol. Declarada Bien de Interés Cultural y es una de las cuevas de mayor desarrollo topográfico de Andalucía.

Proponemos finalizar nuestro paseo visitando uno de los puntos de mayor interés turístico de sus alrededores, el Parque Natural de las Sierras de Almijara, Tejeda y Alhama, a la que podemos acceder desde Frigiliana en nuestro propio coche.

La visita a Frigiliana nos parecerá una de las más completas, ya que combina la belleza del paisaje con la tranquilidad de un pueblo pequeño, una espectacular gastronomía y diferentes planes de turismo activo gracias a su posición entre el mar y la montaña.

Frigiliana: típico pueblo blanco andaluz
   

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