Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Fisch! Das Tohuwabohu, das früh am Morgen im Atarazanas-Markt von Málaga herrscht, erinnert an die Spitzenzeit in Wall Street. Leute die kommen. Leute, die gehen. Leute, die alle Art von gastronomischen Produkten suchen (und finden). Der Markt liegt in der gleichnamigen Straße, mitten im Stadtzentrum, eine Minute von den Hauptverkehrsstraßen der Stadt entfernt. Alameda Principal und Calle Larios. Heute ist er der wichtigste Markt der Hauptstadt der Costa del Sol und eine Stätte von kulturellem Interesse. Eine Auszeichnung, die er sich im Laufe seiner über ein Jahrhundert alten Existenz verdient hat.
Atarazanas ist ein Ort, an dem man sehen, kaufen, schnuppern, anfassen und essen kann! Es handelt sich um einen der wenigen Märkte, die im Innern verschiedene Bars haben, in denen man beim Einkaufen ein Bier mit einer Tapa zu sich nehmen kann. Durch diesen Markt zu schlendern lohnt sich immer und ist für Jedermann geeignet. Egal ob Sie die besten frischen Produkte der Region suchen oder ein Küchennarr sind, der für seine Gerichte seltene und exotische Zutaten sucht.
Das bunte Treiben auf dem Markt weckt den kulinarischen Geist sobald man eine Fuß in dieses Gebäude setzt. Jeder Stand hat eine Farbe: Rot, Gelb, Blau, Weiß ... Dazu kommen die Farben der Lebensmittel und die 108 Glasfenster,die seine Wände schmücken und für Licht sorgen.
Das 1973 von den Gebrüdern Atienza designte Glasmosaik spiegelt einige der wichtigsten Monumente und Orte der Stadt Málaga wieder. Diese Glasfenster ist Teil der in den letzten Jahren durchgeführten Umgestaltung. In diesem Rahmen wurden alle Stände erneuert und dem Markt ein wenig seines Originalzustands zurück gegeben.
Wie nicht anders erwartet, ist der Star unter den Lebensmitteln made in Málaga der fangfrische „Pescaito“, der häufig noch beim Verkauf zappelt. Sushi-Enthusiasten finden auf der Suche nach frischen, von Expertenhänden geschnittenen Produkten hier eine interessante Alternative. Weitere Highlights sind das Obst und die Tropenfrüchte aus der Region der Axarquía sowie im Herbst eine große Auswahl an Pilzen aus der Provinz.
Ein wenig Geschichte
Bevor er zum Markt wurde, war dieses Versorgungszentrum Málagas ein Warenlager, ein Waffenlager, ein Militärkrankenhaus und eine Kaserne. Anfang des 19. Jahrhunderts war diese Stätte eine Schiffswerkstatt (daher ihr Name: Atarazana, zu Deutsch: Arsenal) nasridischen Ursprungs, die abgerissen wurde, um einen Ort zu schaffen, der den Armen einen Arbeitsplatz verschaffte. Dank des Beitrags der Kunstakademie San Telmo blieb die große Tür an seiner Fassade vom Abriss verschont. Sie ist bis heute erhalten und heißt und Willkommen.
Das schöne Interieur und das reichhaltige gastronomische Angebot haben den Atarazana-Markt zu einem von den Touristen der Costa del Sol viel besuchten Ort gemacht, der auch bei allen Einwohnern von Málaga beliebt ist.
