Ein originelles MICE-Erlebnis in Casa de la Cabra malagueña

 Tags: MICE

Wenn Sie überlegen, ein Firmenevent oder eine originelle Incentive-Reise zu organisieren, bei der die Natur im Mittelpunkt steht, schlagen wir Ihnen einen unschlagbaren Plan vor! Organisieren Sie ein MICE-Erlebnis in Casa de la Cabra Malagueña. Die Besichtigung eines Viehzuchtbetriebs, ein Workshop für selbstgemachten Käse, einen Ziegenhirten beim Hüten seiner Herde begleiten oder ein ländliches Mittagessen im Schatten der Steineichen sind nur einige der Aktivitäten, die wir Ihnen für Ihren Besuch vorschlagen. Entdecken Sie alles, was Casa de la Cabra Malagueña für Veranstaltungen und Firmengruppen bietet!

 

Die größte Ziegenherde Europas 

Wussten Sie, dass Malaga und die Costa del Sol die größte Ziegenherde Europas haben und die größten Ziegenmilchproduzenten Spaniens sind? Die Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (CABRAMA) mit Sitz in der Gemeinde Casabermeja ist eine Organisation, die sich für die Entwicklung des ländlichen Raums einsetzt und ihre Aktivitäten auf die Ziege Malagas konzentriert.

Die Ziegenzucht ist von enormer Bedeutung. Sie liefert gesunde und qualitativ hochwertige Nahrungsmittel, wird in benachteiligten Gebieten betrieben, steuert der Landflucht entgegen und bringt Leben in die Dörfer. Außerdem trägt sie zur Erhaltung der natürlichen Umwelt bei, da zum Beispiel durch die Beweidung Waldbrände verhindert werden. Ein Teil des Landschaftsbildes der Costa del Sol ist deutlich durch die Ziegen und ihre Hirten geprägt worden, und es gibt auch ein interessantes kulinarisches, kulturelles und architektonisches Erbe, das mit der Viehzucht verbunden ist. Trotz alledem ist die Ziege aus Malaga noch recht unbekannt.

 

Entdecken Sie Casa de la Cabra Malagueña 

CABRAMA ist sich der Bedeutung der Erhaltung der Ziegenhaltung und -zucht bewusst und hat eine Reihe von Initiativen organisiert. Casa de la Cabra Malagueña ist eine davon, ein Raum, der im ehemaligen Gerichtsvollzieherbüro von Casabermeja eingerichtet wurde und in dem alle Arten von Aktivitäten im Zusammenhang mit diesen Tieren stattfinden können. In Casa de la Cabra Malagueña wird ein kleines Museum, ein Vorführraum, Workshops und Verkostungen sowie ein Raum für die Ausstellung von Produkten angeboten.

 

Erlebnisse in Casa de la Cabra Malagueña für Veranstaltungen der besonderen Art

 

Alles über das Ziegenhüten

Nach einem Besuch in Casa de la Cabra Malagueña können Sie einen Spaziergang durch die Umgebung unternehmen und den Schäfer bei seiner täglichen Arbeit mit einer Herde reinrassiger Ziegen aus Malaga begleiten. Der Schäfer wird Sie in die Geheimnisse dieses traditionellen Berufes einweihen und Ihnen zeigen, wie man melkt, schleudert oder die Herde zu sich ruft. Er führt Sie dabei meist in geschützte Naturgebiete, sodass die Natur und der direkte Kontakt mit den Tieren bei dieser Aktivität voll zur Geltung kommen.

 

Geführte Verkostung für die Sinne mit Käse

Nach der Führung durch Casa de la Cabra Malagueña schlagen wir Ihnen eine gastronomische Aktivität vor, die allen Teilnehmern Ihrer Veranstaltung den traditionellen Geschmack auf der Zunge zergehen lassen wird. Wir sprechen von der geführten Käseverkostung für die Sinne, bei der Sie vier verschiedene Sorten Ziegenkäse aus Malaga probieren können. Die geführte Käseverkostung konzentriert sich auf die Sinne des Sehens, Riechens, Fühlens und Schmeckens, um zu genießen und gleichzeitig zu lernen, die Eigenschaften, die dieses Produkt auszeichnen, zu unterscheiden. Die Teilnehmer werden den gastronomischen Reichtum des Ziegenkäses aus Malaga entdecken und den Geschmack wählen können, der ihren Vorlieben am besten entspricht. Ein Glas Wein D.O. Málaga Sierras de Málaga rundet dieses Erlebnis ab.

 

Workshop für selbstgemachten Käse 

Wie wäre es mit einem Workshop zur Herstellung von Ziegenkäse? Die Aktivität beginnt mit einer Führung durch Casa de la Cabra Malagueña, darauf folgt der Workshop, bei dem Sie Ihren eigenen Käse herstellen und dann geht es weiter mit der Verkostung, zu der Weine der D.O. Sierras de Málaga gereicht werden.

restaurant la malagueña cabra

 

Besuch eines Viehzuchtbetriebs

Wie bei den vorangegangenen Aktivitäten werden Sie als erstes Casa de la Cabra Malagueña besichtigen. Anschließend besichtigen Sie den Viehbestand und die verschiedenen Einrichtungen des Bauernhofs in Begleitung des Landwirts, der Ihnen erklärt, wie sie funktionieren. Wenn der Zeitpunkt des Besuchs mit der Zeit nach der Geburt zusammenfällt, haben Sie die Möglichkeit, die Kälber mit der Flasche zu füttern. Ein Erlebnis, das Sie sicher nicht so schnell vergessen werden. Darüber hinaus können Sie jede der oben genannten Aktivitäten mit einem exklusiven ländlichen Mittagessen im Schatten der Steineichen ergänzen, umgeben von einer wirklich unvergleichlichen Naturlandschaft. Klingt gut, nicht wahr?

Den direkten Kontakt mit Tieren genießen, frische Luft atmen, köstliche "0-km"-Produkte probieren, das ist die Natur in ihrer reinsten Form. Können Sie sich ein besseres Thema für Ihr Firmenevent vorstellen? Entdecken Sie diese außergewöhnliche Seite der Costa del Sol und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen Erlebnis in Casa de la Cabra Malagueña.

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