Pendant la période de fêtes, les maisons blanchies à la chaux des villages de Malaga s’habillent de décoration de Noël. Les rues les plus animées regorgent de joie et de musique. En effet, des villancicos (chants populaires de Noël espagnols) qui évoquent la naissance de Jésus sont diffusés dans les rues, les places et les églises. Dans ces villages, le temps n'a pas effacé les traditions qui existent depuis des siècles. Des desserts comme les mantecados (gâteaux au saindoux) sont toujours présents sur les tables pendant les fêtes.
La magie musicale de Noël
Les pastorales (des chants de Noël) sont l'une des traditions les plus pratiquées dans des villes comme Almachar, Ojen et Casarabonela. Les membres du groupe s’habillent de tenues typiques et jouent des tambourins et des zambombas. Ces dernières sont des instruments de percussion (typiquement espagnols) représentées par une jarre couverte d’un voile tendu et muni d’une ouverture dans lequel un bâton est inséré centralement. Le bâton se frotte manuellement de haut en bas pour produire des vibrations fortes et graves.
Cette tradition s’ajoute à la beauté pittoresque de ces trois villes qui se démarquent par la Sierra de las Nieves et ses forêts de pinsapos (espèce de sapins unique dans le monde).
Les pastorales sont d’une telle importance que, le premier week-end de Décembre, un concours est organisé dans la ville de Benaque. En effet, on rassemble les meilleurs pastorales de la province de Malaga. L'église de Notre-Dame du Rosaire accueille cette rencontre chaque année au village de Macharaviaya. C’est également l’opportunité de rendre hommage à l'écrivain Salvador Rueda, précurseur espagnol du modernisme.
Durant le mois de Décembre, la musique est omniprésente dans tous les coins de la municipalité d’Istán, un village de la Sierra de las Nieves. Ses habitants chantent des villancicos au rythme d’instruments folkloriques, connus sous le nom de « zambombeo ». Cette tradition est aussi typique que les roscos de vino (beignets au vin) et les buñuelos (beignets frits) : les pâtisseries de cette saison festive par excellence.
Gastronomie, folklore et famille
La gastronomie de Noël est principalement représentée par ses mets sucrés traditionnels. Cependant, la ville de Torrox rend hommage à sa cuisine avec la Fête des Migas (littéralement « des miettes »). Vous pourrez déguster le plat typique du village lors de cette célébration, le dimanche précédant Noël : des miettes de pain poêlées avec différentes viandes et légumes. Ce met savoureux est accompagné d’une ensalada arriera (salade paysanne à base d'oranges et morue) et d’un délicieux vin du terroir, issu du célèbre raisin muscat de la Costa del Sol.
Ce grand repas populaire est animé par des danses et des concerts. Vous trouverez des stands proposant des produits typiques et savoureux de Malaga. Ne partez surtout pas sans déguster les arropías, des bonbons au miel de canne… Un vrai régal !
Si vous visitez Villanueva de la Concepción pendant les fêtes de Noël, vous pourrez assister à la fête du jour de Jeva parc naturel de El Torcal. A l’honneur, il y aura une dégustation de mantecados, de buñuelos et d’aguardiente (de l’eau de vie de vin). Par la suite, une série de représentations de musique et de danse aura lieu dans la municipalité d’Antequera. D’ailleurs, le traditionnel regroupement de pandas (groupes musicaux) de Verdiales (danse typique de la province de Malaga) fait partie de cette fête.
Les festivités de fin d'année sont chargées d’activités dans tous les villages de la Costa del Sol, y compris les plus petits. Vous trouverez plusieurs activités destinées aux familles. Des parades, des concerts, des spectacles ou même des contes pour les enfants remplissent de magie les rues, les places et les centres culturels.
Après avoir vu ce programme alléchant, voulez-vous profiter de Noël en famille tout en visitant les villages de Malaga ?
