Si vous travaillez ou visitez la Costa del Sol, l'un des plans incontournables de votre agenda d'activités est de sortir déguster des tapas.
Les tapas sont un emblème de la gastronomie malaguène. Ces petites bouchées au goût incomparable vous permettront de savourer la cuisine à un bon prix.
Mais, quels sont les meilleurs endroits pour déguster des tapas sur la Costa del Sol ?
Nous vous les présentons ci-dessous.
Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour déguster des tapas dans la ville de Malaga :
Profitez des saveurs authentiques dans les bars à tapas suivants de Malaga. Vous allez les adorer !
El Pimpi
Si vous recherchez une taverne emblématique, El Pimpi est le choix parfait. C'est l'une des bodegas les plus renommées de la Costa del Sol, où vous pouvez savourer la gastronomie locale et les vins de la région. Avec sa grande histoire et sa tradition, vous pourrez vous régaler avec les tapas typiques malaguènes, comme le piripi ou la cazuela de salmorejo.
Casa Lola
Avec plusieurs emplacements dans le centre-ville, Casa Lola est une taverne traditionnelle où vous pouvez déguster des tapas telles que l'ensaladilla rusa, la porra antequerana, le mini burger de presa ibérica, les croquettes, une grande variété de pinchos selectos, les patatas bravas et bien plus encore.
Tout est délicieux !
La Pechá
En plein cœur du quartier du Soho, La Pechá offre une expérience authentiquement malaguène. Ses spécialités incluent l'ensaladilla rusa avec une mayonnaise au goût d'œuf frit, des toasts de sardines fumées avec du fromage payoyo et du thon à la tomate épicée, le tout servi en portions généreuses.
Dans l'intérieur de la province de Malaga
Une grande variété de délicieuses tapas reflète la richesse gastronomique de la destination. Archidona est idéale pour les tapas. Au restaurant Arxiduna, situé sur la place Ochavada mentionnée, on se distingue par sa créativité dans la préparation des tapas.
Pour ceux qui préfèrent des options plus traditionnelles, Casa Manolo, Tapería El Barrio et Bar Central sont d'excellentes alternatives.
Dans ce village de la région d'Antequera, des bars comme El Repullo et Los Cazadores proposent des tapas traditionnelles telles que des anchois au vinaigre et la porra, ainsi que d'autres spécialités..
En Campillos, la tradition des tapas reste bien vivante dans des bars tels que Bar Benito, Luna, Rincón del Cante et Alarcón. Des plats comme la porra campillera, la viande en sauce et les fritures de poisson sont parmi les favoris.
À Coín, le tapeo est une partie essentielle de sa culture gastronomique. Parmi eux, on trouve La Bohemia, La Peña, Jommara, El Rincón de la Plaza, La Torre, Casa Antonio, Coconut et Al-Ándalus, avec une offre variée allant des tapas créatives aux plus traditionnelles.
Casabermeja propose une route de tapas dans son centre-ville avec des bars comme La Romana et Alba Restaurante Bar Alba. La cuisine traditionnelle des montagnes et le chivo lechal sont les spécialités de la région.
Paquito El Limpio, El Estrecho, La Polaca, Bar Fiesta, le chiringuito Pepe's Bar, Taberna Gaspar, etc., sont quelques-uns des noms de bars et de tavernes à Marbella qui sont des havres de recettes traditionnelles et de résidents à la recherche de l'authenticité de cette ville de la Costa del Sol.
À Ronda, les amateurs de gastronomie ont une variété d'options à explorer. Du authentique Mesón El Sacrificio, connu pour sa cuisine andalouse traditionnelle, à l'emblématique Bodega San Francisco, qui offre une expérience unique avec sa vaste sélection de vins régionaux.
Vélez-Málaga est également une destination idéale pour profiter de tapas de haute qualité. Le Caserío de las Monjas, El Convento, Bar Capri 2, Taberna 'Los Cuñaos' et le Bar Chavico avec des croquetas maison jusqu'au traditionnel ajobacalao, la ville propose une large sélection de tapas.
Les meilleures tapas de la Costa del Sol
Explorer la Costa del Sol à travers ses tapas est une expérience gastronomique unique qui allie tradition, innovation et une ambiance inégalée. Ne manquez pas l'expérience de déguster des tapas dans la province de Malaga et assurez-vous de faire une halte dans l'une de ces magnifiques tavernes pour savourer le meilleur de notre gastronomie locale.
Bon appétit !