La gastronomie évolue vers une expérience chaque fois plus sophistiquée, c’est un fait. Afin d'offrir aux convives des moments vraiment uniques, de nombreux grands restaurants imaginent toutes sortes de mise en scènes afin d’associer chacun de leurs plats en toute originalité. L'un d'eux est le mappage de table, qui consiste à projeter une représentation 3D animée sur une table et à donner vie aux aliments grâce à des effets visuels. Cette technique est également utilisée lors d'événements et donne des résultats vraiment incroyables. Vous voulez en savoir plus sur le mappage de table ? Alors lisez bien l’article ci-dessous.
Le mappage de table est un outil de marketing expérientiel dans lequel, le restaurant, en plus de vendre l'offre gastronomique, propose quelque d’aller beaucoup plus loin. Outre la dégustation des aliments, il offre la possibilité d’interagir avec eux. En d’autres termes : la nourriture prend vie !
Des facteurs tels que la lumière, le son et la perspective sont des éléments clés du mappage de table. La lumière crée des illusions d'optique et des animations, le son crée le contexte idéal lors des projections et la perspective est la force motrice qui fait que le spectateur apprécie un repas d'une manière vraiment différente.
Mappage de table : un outil idéal pour transmettre des messages
Le mappage de table est de plus en plus présent dans de nombreux restaurants et a également atteint le secteur des événements d'entreprise, créant une expérience unique pour les participants. L'une des raisons pour lesquelles le mappage de table est en train de devenir un grand allié du secteur de l'événementiel est qu'il s'agit d'un outil créatif qui permet aux convives de profiter de la gastronomie tout en racontant des histoires, ou en recréant une expérience par le biais de l'audio, de la vidéo et de l'animation, générant ainsi un intérêt optimal.
C'est également un support très divertissant et il peut être utilisé de manière didactique, car il est parfait pour transmettre tout type de message. Le mappage vidéo un outil très puissant lorsqu'il s'agit d'attirer l'attention et de rester dans les mémoires des participants lors d’un événement.
Avantages du tablemapping lors des événements
Vous ne savez toujours pas comment l'utilisation du mappage vidéo ( ou vidéo mapping) sur les tables lors d'un événement peut vous aider à atteindre vos objectifs ? Voici quelques-uns des avantages offerts par cet outil.
- Nouveauté : à ce jour, le mappage vidéo et, plus particulièrement, son application à la gastronomie, reste une activité nouvelle et exclusive. Cela vous aidera à garantir l'intérêt du public.
- Un “plus” dans l'expérience : le gastro mapping ajoutera cette composante "inédite" à votre événement d'entreprise. Quoi de mieux que de savourer un délicieux déjeuner ou dîner tout en se laissant surprendre ?
- Une atmosphère unique : son, lumière et projections sur table créeront une atmosphère enveloppante lors d’un déjeuner ou d’un dîner. Cela vous permettra de créer une ambiance différente de tout ce que les participants ont pu voir auparavant lors d'un événement, ce qui rendra cette expérience vraiment inoubliable.
- Manger avec les cinq sens : vos invités auront l'impression que les plats servis offrent des saveurs vraiment inattendues. Cela est dû à l'ensemble des stimuli qui accompagneront chaque plat et contribueront à rehausser leur saveur. Les convives ressentiront un dynamisme incroyable sur la table, qui changera de couleur et prendra une vie à proprement parler grâce aux projections, au son et à la perspective.
Source: ABC Blogs
Magie, nouveauté et technologie définissent parfaitement cette expérience que nous proposons aujourd'hui. Vous souhaitez que vos invités vivent une expérience véritablement magique lors de votre événement ? Découvrez et essayez les avantages du mappage de table et d'autres outils de réalité virtuelle. Vous souhaitez organiser un événement unique dans la province de Malaga? Faites confiance aux professionnels et aux entreprises de services spécialisés pour que tout se passe encore mieux que vous ne l'aviez imaginé. Sur le site du Convention Bureau de la Costa del Sol, vous trouverez toutes les informations dont vous avez besoin pour laisser vos participants bouche bée !
