La région nord-est de Malaga est idéale pour profiter de la tranquillité de la campagne avec la possibilité de vivre des aventures en plein nature ou des expériences qui laissent un bon goût en bouche. Nororma est un ensemble de villages et de paysages qui allient tradition, culture et loisir.
Des endroits de charme à Archidona
Si vous voulez connaître l'histoire et les monuments de l'intérieur de la province, Archidona est l’endroit idéal. Ce n’est pas pour rien qu’elle fut déclarée ensemble historique et artistique en 1980. Les vestiges du château maure, des couvents et des églises du XVIe siècle sont des joyaux que vous pourrez apprécier en vous promenant dans le village.
La place Ochavada, une référence du baroque andalou et un endroit avec une gastronomie exquise, est un incontournable de votre voyage à Archidona. De plus, c’est un coin privilégié pour vivre la Semaine Sainte. En effet, cette ville est l'épicentre des différentes processions qui ont lieu dans la municipalité. Un autre événement à ne pas manquer est la singulière Foire du chien, l'un des événements les plus importants du monde canin et la chasse. Elle se déroule généralement chaque année au début juin.
La saveur de la tradition
La municipalité de Cuevas Bajas est la destination idéale pour trouver des saveurs uniques. Vous pouvez déguster une liqueur de café appelée resoli ainsi que la carotte Morá (nommée ainsi en raison de sa particulière couleur violette) aux effets aphrodisiaques. Ensuite, vous pouvez vous promener près du célèbre magasin de Juan Gonzalez, fréquenté autrefois par des bandits.
Une autre option recommandée est de visiter l’un des restaurants de Nororma. N’hésitez pas à déguster une assiette de porra ou de ragoût, des plats régionaux emblématiques et l’accompagner de charcuterie typique de Villanueva del Rosario et Villanueva de Tapia. Cette dernière ville est célèbre pour sa foire du bétail.
Explorer la région
La région nord-est renferme une infinité d’endroits magnifiques des lacs d’Archidona jusqu’à la rivière Genil. L'un d'entre eux, c’est la grotte de Belda, située à l’escarpement de la faille de la Sierra del Camorro avec ses énormes colonnes en pierre et trois lacs à l'intérieur.
Ce monument naturel se trouve aux grottes de San Marcos, où vous pourrez visiter également l'église de San Marcos Evangelista et le musée archéologique municipal. Si vous souhaitez profiter d’un moment détente, rendez vous au bord des marais d’Iznájar.
Archéologie et aventure
A Nororma vous pourrez voyager dans le temps à travers ses sites archéologiques allant de la préhistoire jusqu’à la période arabe. Un exemple sont les ermitages rupestres de Villanueva de Algaidas, aussi intéressants que les ruines du couvent de Notre-Dame de la Consolation.
Si vous aimez l'aventure, vous pourrez faire de la randonnée, de l'escalade ou du canoë-kayak à Villanueva del Rosario et à Villanueva del Trabuco. Dans cette dernière, on trouve la Fontaine des cents canaux, un barrage impressionnant. Après avoir plongé dedans, vous aurez envie de retourner dans ces terres fantastiques.
Se rendre à Nororma
Pour arriver à Archidona (au cœur de Nororma) en voiture à partir de Malaga, emprunter l'autoroute A-45 qui relie la A-92. Ensuite, prendre la sortie sur l'autoroute A-7202. Une fois vous serez arrivé au village de la place Ochavadas, vous pourrez visiter facilement la région à travers son réseau routier.
