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title: "Sabor a Málaga: el sabor de la calidad"
description: "Si algo caracteriza a Málaga es su sabor: el de su fantástica gastronomía, realizada a base de productos de excelente calidad con materias primas inmejorables."
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# Sabor a Málaga: el sabor de la calidad

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Si algo caracteriza a la **provincia de Málaga** es su **sabor**: el de su fantástica [gastronomía](http://www.visitacostadelsol.com/gastronomia), realizada a base de **productos de excelente calidad** con materias primas inmejorables. Para dar a conocer estos productos se creó hace tres años la marca **Sabor a Málaga**, un distintivo congrega a más de 300 productores, establecimientos de comercio, restauración y hostelería, tiendas gourmet y cadenas de distribución.

La variedad geográfica de la provincia de Málaga se traduce en una gran variedad de productos agroalimentarios. **Aceites de oliva virgen extra**, mieles, cítricos, cervezas artesanas, repostería, vinos, subtropicales, pasas, frutos secos y quesos. También productos de su ganadería como los procedentes de sus cerdos ibéricos, la cabra malagueña o vacunos. Además, la **Costa del Sol** posee cinco puertos pesqueros que capturan más de un centenar de especies anualmente. Todo ello da como resultado que haya un producto con Sabor a Málaga para todos los gustos, tendencias u ocasiones.

Con 38 referencias, el apartado de vinos y bebidas alcohólicas es el más extenso. Y es que la **producción vinícola** en la provincia de Málaga, además de venir de una larguísima tradición en el tiempo, crece año a año, con nuevos productos y apuestas más allá de los clásicos **vinos dulces**. Encontramos aquí referencias como la **[Bodega Málaga Virgen](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/bodegas-malaga-virgen-p32601)**, en Fuente de Piedra; la **[Bodega Morosanto](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/bodegas-morosanto-p63111)**, en Ronda; o las [****Bodegas El Placer,****](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/bodega-el-placer-p69941) en Mijas. Y además de vinos, merecerá la pena probar los licores malagueños y las cada vez más numerosas cervezas artesanas.

Otros apartados también muy numerosos son los de **panadería y repostería**, con 28 marcas excelentes; el de los aceites de oliva virgen extra (encontramos un total de 25 con el sello Sabor a Málaga); o el de quesos, lácteos y huevos.

Pero además, Sabor a Málaga aglutina establecimientos de restauración y hostelería. Entre ellos, la [****bodega El Pimpi****](http://www.visitacostadelsol.com/gastronomia/bodega-bar-el-pimpi-p61461), emblema de la capital, con su decoración típicamente malagueña y una terraza con fantásticas vistas al [**Teatro Romano**](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/teatro-romano-de-malaga-p16361) y la [**Alcazaba de Málaga**](http://www.visitacostadelsol.com/que-hacer/la-alcazaba-de-malaga-p16031). En Álora tenemos la [Hacienda Los Conejitos](http://www.visitacostadelsol.com/gastronomia/hacienda-los-conejitos-p28871), una finca entre olivos con diferentes salones y espacios para celebrar todo tipo de eventos y restaurante a la carta con bodega climatizada, además de jardines, fuentes y cascadas,  parques infantiles y carpas. Otra de las muchas opciones es el **[Complejo La Garganta,](http://www.visitacostadelsol.com/informacion/product-catch-all/complejo-turistico-rural-la-garganta-p23901)** en **El Chorro**, que ofrece una amplia y variada oferta gastronómica con productos de primera calidad de la zona, en un emplazamiento espectacular frente al [Caminito del Rey.](http://www.visitacostadelsol.com/vita/turismo-activo/el-caminito-del-rey)

05 mayo 2016

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