--- title: Restaurante El Lago, vistas al mar y a la montaña en pleno campo de golf description: Restaurante El Lago, galardonado con Estrella Michelin. Situado en Marbella en pleno campo de golf con vistas al mar y a la montaña. image: https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/blog-files/el-lago.jpg --- [DE | ](https://blog.visitacostadelsol.com/de) [FR | ](https://blog.visitacostadelsol.com/fr) [EN | ](https://blog.visitacostadelsol.com/en) [ES | ](https://blog.visitacostadelsol.com/es) Blog:  [> Volver a visitacostadelsol.com | ](https://www.visitacostadelsol.com/) [![VIVE COSTA DE SOL](https://blog.visitacostadelsol.com/hs-fs/hubfs/VIVE%20COSTA%20DE%20SOL.jpg?width=549&height=124&name=VIVE%20COSTA%20DE%20SOL.jpg "VIVE COSTA DE SOL")](https://blog.visitacostadelsol.com/es) - [Actividades](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/actividades) - [Cultura](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/cultura) - [Vacaciones](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/vacaciones) - [Gastronomia](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/gastronomia) - [Experiencias](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/experiencias) - [Golf](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/golf) - [Profesional](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/profesional) # Restaurante El Lago, vistas al mar y a la montaña en pleno campo de golf ![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/blog-files/el-lago.jpg)  Tags: [Lujo](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/lujo) [Estrellas Michelin](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/estrellas-michelin) El prestigioso reconocimiento de la estrella de la Guía Michelin está presente en siete restaurantes malagueños, convirtiendo a la Costa del Sol en todo un referente gastronómico a nivel nacional. En el club Greenlife Golf de [Marbella](http://www.visitacostadelsol.com/pueblos/marbella-p9851) se encuentra el [Restaurante El Lago](http://www.visitacostadelsol.com/gastronomia/restaurante-el-lago-p65451), que hace honor a su nombre situándose en un campo de golf con un lago artificial. Cocina de autor, productos de la zona y el **sabor de Andalucía** llevado al límite. ## **El Restaurante** Esta apuesta del grupo Greenlife Estates se inauguró en el verano del año 2000 buscando crear un lugar innovador, con una cocina atrevida y un servicio totalmente personalizado. Recibió el galardón de la estrella de la Guía Michelin cinco años después de su apertura y su **chef Diego del Río** ha sabido conservarlo durante todos estos años. Disfruta de una cena gourmet con la cocina más especial bajo las estrellas en el restaurante El Lago. Vistas al mar y a la montaña, con una bonita iluminación que queda reflejada en el lago ya sea desde su terraza o en su salón interior rodeado por cristaleras. ## **Equipo** ### **Paco García** Se erige como el director de este restaurante y pertenece a una familia ligada a la hostelería desde siempre. Nacido en Málaga, se formó en la escuela de Hostelería La Cónsula (Málaga), descubriendo su vocación por esta profesión. Se estuvo formando en diferentes hoteles y restaurantes de la Costa del Sol, Escocia y Alemania. ### **Diego del Río** El chef de este restaurante nació en [Ronda](http://www.visitacostadelsol.com/pueblos/ronda-p9991) y siempre supo que lo suyo era cocinar. Su formación en la cocina la realizó en el Hotel Escuela de Bellamar y la terminó en la reconocida Le Cordon Bleu de París.   ![Plato del restaurante El Lago](https://blog.visitacostadelsol.com/hs-fs/hubfs/blog-files/plato-ellago.jpg?width=719&name=plato-ellago.jpg "Plato del restaurante El Lago")   ## **La carta** Se trata de un restaurante que apuesta por las raíces de su tierra, convirtiéndose en referente en la cocina de kilómetro 0 que se encarga de promover la **sostenibilidad de la gastronomía**. La variada y amplia carta del Restaurante El Lago es ideal para todos los gustos,  aunque para disfrutar de una experiencia gastronómica completa te recomendamos sus menús degustación: - **Menú Gourmet:** cuenta con 7 platos diferentes entre los que se encuentran el tartar de carabineros con gazpachuelo de su cabeza y calabacín, la presa ibérica con crema de pimientos fritos y tomate “aliñao” o la cuajada de almendras. - **Menú Clásico:** cuenta con 5 platos diferentes entre los que se encuentran las milhojas de pollo en escabeche con foie y manzana caramelizada, la paletilla de chivo lechal malagueño, tabulé vegetal y yogurt de soja y naranja o unos deliciosos chocolates. Además, podrás acompañar estos menús con un **maridaje de vinos**. También tienes opción de elegir entre algunos de los platos presentes en el menú, sus pescados o carnes de gran calidad.   ## Más estrellas Michelín en la Costa del Sol *[Sollo Restaurante, caviar en tu paladar](https://blog.visitacostadelsol.com/es/sollo-restaurante-caviar-en-tu-paladar)**[Restaurante Messina, tradición llevada a la mejor cocina de autor Fantasía en el Restaurante Dani García ](https://blog.visitacostadelsol.com/es/fantasia-restaurante-dani-garcia)*   ![Restaurante El Lago, estrella Michelin en Marbella](https://blog.visitacostadelsol.com/hs-fs/hubfs/blog-files/restaurante-lago-01.jpg?width=596&name=restaurante-lago-01.jpg "Restaurante El Lago, estrella Michelin en Marbella") 23 agosto 2016 [![Share on Facebook](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/facebook-24x24.png)](http://www.facebook.com/share.php?u=https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Frestaurante-el-lago-vistas-al-mar-y-a-la-montana-en-pleno-campo-de-golf%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dfacebook) [![Share on Twitter](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/twitter-24x24.png)](https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Frestaurante-el-lago-vistas-al-mar-y-a-la-montana-en-pleno-campo-de-golf%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&url=https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Frestaurante-el-lago-vistas-al-mar-y-a-la-montana-en-pleno-campo-de-golf%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&source=tweetbutton&text=Restaurante%20El%20Lago%2C%20vistas%20al%20mar%20y%20a%20la%20monta%C3%B1a%20en%20pleno%20campo%20de%20golf) [![Share on Email](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/email-24x24.png)](mailto:?subject=Échale%20un%20vistazo%20a%20%20https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Frestaurante-el-lago-vistas-al-mar-y-a-la-montana-en-pleno-campo-de-golf%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Demail%20&body=Échale%20un%20vistazo%20a%20https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Frestaurante-el-lago-vistas-al-mar-y-a-la-montana-en-pleno-campo-de-golf%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Demail) ## Busca en nuestro blog Esto es un campo de búsqueda con una función de texto predictivo. - No hay sugerencias porque el campo de búsqueda está vacío. ## Toda la Costa del Sol en tu correo Déjanos tu email y recibe contenidos exclusivos y magníficas promociones sobre Costa del Sol – Málaga. ### Categorías [![Nuevo llamado a la acción](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/1995901/7eb43233-6ac8-40d7-bac7-7374d101c72c.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/1995901/7eb43233-6ac8-40d7-bac7-7374d101c72c) ## Últimos posts - Español - [Inglés Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/en) - [Alemán Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/de) - [Francés Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/fr) - [Noruego Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/nor) - [Sueco Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/se) - [Danés Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/dk) - [Finlandés Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/fin) - [Ruso Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/ru) - [Chino Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/ch) ![costa_del_sol_logo_color](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/costa_del_sol_logo_color.png "costa_del_sol_logo_color") ### Síguenos en redes sociales [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-01.png)](https://www.facebook.com/visitacostadelsol) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-02.png)](https://www.instagram.com/visitacostadelsol/) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-03.png)](http://www.visitacostadelsol.com/social-media/twitter) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-04.png)](https://www.youtube.com/user/visitacostadelsol) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-05.png)](http://www.visitacostadelsol.com/social-media/pintrest) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-06.png)](https://plus.google.com/+VisitcostadelsolM%C3%A1laga/videos) ![Rectángulo 21](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Rect%C3%A1ngulo%2021.jpg "Rectángulo 21") © Turismo y Planificación Costa del Sol S.L.U. 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