La Costa del Sol en los últimos años se ha transformado en una región abierta y cosmopolita. Sin llegar a perder su esencia y lo que la hace única ha sabido abrirle las puertas a museos, gastronomía y cultura del resto del mundo. Las mejores firmas, hoteles, restaurantes los tenemos aquí. ¿Quién se adentra con nosotros en este viaje?
Shopping
Hablar de shopping de grandes firmas en la Costa del Sol es hablar de Marbella y Puerto Banús. Esta zona, de gran crecimiento en las últimas décadas, se ha especializado en el turismo de élite ofreciendo las experiencias más lujosas y exclusivas. Louis Vuitton, Gucci o Dior tienen tiendas aquí. Y es que decir Puerto Banús es sinónimo de lujo, deporte, glamour, cultura, comercio y sobre todo personas, tecnología, servicios y una incesante actividad, todo ello es capaz de originar una singular mezcla que funciona a la perfección. Un lugar abierto al mundo esperando a que lo descubras.
Gastronomía con estrella
En la última edición de la Guía Michelin, ocho restaurantes de la Costa del Sol han sido galardonados con un total de nueve estrellas. Dani García, con 2 estrellas en su haber, es la punta de lanza de la cocina vanguardista malagueña. La inigualable calidad de los productos que la Costa del Sol ofrece ha atraído a numerosos chefs de fuera de la provincia que la han elegido como el lugar para desarrollar sus ideas. Diego Gallegos, Mauricio Giovanini, Luis Olarra, José Carlos García, Diego del Río y Jaume Puigdengolas cuentan también con una estrella Michelin en sus restaurantes ubicados en la Costa del Sol.
Enoturismo
¡La tradición vinícola de la Costa del Sol se remonta siglos atrás! Sus más de 40 bodegas producen vinos tintos, blancos y rosados de primerísima calidad. La zona de Ronda y Arriate produce un exquisito vino con denominación “Sierras de Málaga”. En Ronda podrás conocer la bodega La Melonera, que en 2003 recuperó una variedad de uva y una tradición vinícola de 3.000 años de antigüedad.
La ruta del vino de la Axarquía recoge los municipios de Cómpeta, Sedella, Moclinejo, Almáchar y Sayalonga, donde destaca la Fiesta del Vino de Cómpeta, especialistas en moscatel.
En la zona norte de la provincia también tenemos un vino de excelente calidad. En Antequera tenemos la bodega Málaga Virgen en Fuente de Piedra y en Los Montes de Málaga son otra de las zonas de producción de vino en la provincia, así como Manilva, donde existe una importante cultura enológica.
Sabor a Costa del Sol
¡Deléitate con el sabor de la Costa del Sol! la gastronomía de la provincia de Málaga y su es rica en variedad y sabores. No puedes irte sin probar el pescaíto frito, la porra antequerana, el espeto de sardinas, sopas perotas o de los siete ramales o el exquisito conejo a la rondeña. ¡Auténticos manjares! Además, la Costa del Sol destaca por tener la mejor materia prima para la elaboración de estos platos. El mejor aceite, el mejor producto de la huerta, quesos o un exquisito jamón alimentado con castañas son productos que no olvidarás una vez que te lo lleves a la boca. Si quieres un guía en tu ruta gastronómica puedes acudir a Spain Food Sherpas . Ellos te mostrarán los secretos de la gastronomía malagueña. ¿A qué esperas para vivir de primera mano la experiencia que te ofrece la Costa del Sol?
