--- title: Fiestas y gastronomía en el Bosque de Cobre. Serranía de Ronda. description: Llega el otoño y la Serranía de Ronda se transforma en uno de los paisajes más espectaculares de la Costa del Sol. El Valle del Genal con sus maravillosos castaños, tiñen el valle de ocres, marrones, amarillos y naranjas. image: https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/bosque-cobre.jpg --- [DE | ](https://blog.visitacostadelsol.com/de) [FR | ](https://blog.visitacostadelsol.com/fr) [EN | ](https://blog.visitacostadelsol.com/en) [ES | ](https://blog.visitacostadelsol.com/es) Blog:  [> Volver a visitacostadelsol.com | ](https://www.visitacostadelsol.com/) [![VIVE COSTA DE SOL](https://blog.visitacostadelsol.com/hs-fs/hubfs/VIVE%20COSTA%20DE%20SOL.jpg?width=549&height=124&name=VIVE%20COSTA%20DE%20SOL.jpg "VIVE COSTA DE SOL")](https://blog.visitacostadelsol.com/es) - [Actividades](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/actividades) - [Cultura](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/cultura) - [Vacaciones](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/vacaciones) - [Gastronomia](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/gastronomia) - [Experiencias](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/experiencias) - [Golf](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/golf) - [Profesional](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/profesional) # Fiestas y gastronomía en el Bosque de Cobre. Serranía de Ronda. ![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/bosque-cobre.jpg)  Tags: [Naturaleza](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/naturaleza) [Pueblos con encanto](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/pueblos-con-encanto) [Dónde comer](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/dónde-comer) [Fiestas gastronomicas](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/fiestas-gastronomicas) [Fiestas Singulares](https://blog.visitacostadelsol.com/es/topic/fiestas-singulares) Llega el **otoño** y la **Serranía de Ronda** se transforma en uno de los paisajes más espectaculares de la Costa del Sol. El **Valle del Genal** con sus maravillosos castaños, tiñen el valle de ocres, marrones, amarillos y naranjas. Es el momento de perderse por los pueblos y paisajes del más conocido como el [Bosque de Cobre](http://www.visitacostadelsol.com/vita/el-bosque-de-cobre). ## Los colores y pueblos del Bosque de Cobre Situado en la [Serranía de Ronda](http://www.visitacostadelsol.com/destinos/serrania-de-ronda), el **Bosque de Cobre** se extiende por los municipios de Alpandeire, Benalauría, Cartajima, Faraján, Genalguacil, Igualeja, Jubrique, Júzcar, Parauta y Pujerra. Durante octubre y noviembre, se celebran en ellos varias fiestas relacionadas con el producto estrella de la temporada, la **castaña**, ya que el **Valle del Genal** es uno de los mayores productores de este fruto en la península. ## La castaña, protagonista de fiestas y recetas Tras finalizar el periodo de recolección, las diferentes localidades celebran fiestas en honor a la castaña. Algunos de los eventos más destacados son la [Fiesta de la Castaña y el Vino de Yunquera](http://www.visitacostadelsol.com/agenda/ferias-y-fiestas/fiesta-de-la-castana-y-el-vino-en-yunquera-p99433) (27 y 28 de octubre) o la Fiesta de la Castaña en Pujerra (3 y 4 de noviembre). Estos días, las calles de ambos municipios se llenan de visitantes para degustar los mejores platos elaborados con este fruto y disfrutar de las actividades que ofrecen. A principios de noviembre es tradición en muchos de los pueblos de El Bosque de Cobre la celebración del popular “tostón”, donde se reparten castañas asadas entre los asistentes. Algunos de los municipios donde puedes ir este día y celebrarlo con ellos son Genalguacil, Júzcar, Igualeja o Cartajima. Más allá de esta zona, en otros puntos de la provincia de Málaga, tienen igualmente lugar algunos festejos en honor a la castaña. Concretamente en **Ojén**, en la Sierra de las Nieves, el primer domingo de noviembre se lleva a cabo la [Fiesta del Tostón](http://www.visitacostadelsol.com/agenda/ferias-y-fiestas/fiesta-del-toston-de-ojen-p99478), en la que se reparten cartuchos de castañas entre los vecinos y visitantes.  Los platos elaborados con castañas se convierten en los de mayor presencia en los hogares y restaurantes durante esta época. Arroz con castañas, **caldereta de cordero con castañas**, crema de castañas, guiso de castañas, flan de castañas o queso de cabra con castaña son sólo algunas de las [recetas típicas en los pueblos del Bosque de Cobre](http://www.visitacostadelsol.com/vita/el-bosque-de-cobre/recetas). 11 octubre 2018 [![Share on Facebook](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/facebook-24x24.png)](http://www.facebook.com/share.php?u=https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Ffiestas-y-gastronom%C3%ADa-en-el-bosque-de-cobre.-serran%C3%ADa-de-ronda%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dfacebook) [![Share on Twitter](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/twitter-24x24.png)](https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Ffiestas-y-gastronom%C3%ADa-en-el-bosque-de-cobre.-serran%C3%ADa-de-ronda%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&url=https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Ffiestas-y-gastronom%C3%ADa-en-el-bosque-de-cobre.-serran%C3%ADa-de-ronda%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&source=tweetbutton&text=Fiestas%20y%20gastronom%C3%ADa%20en%20el%20Bosque%20de%20Cobre.%20Serran%C3%ADa%20de%20Ronda.) [![Share on Email](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/email-24x24.png)](mailto:?subject=Échale%20un%20vistazo%20a%20%20https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Ffiestas-y-gastronom%C3%ADa-en-el-bosque-de-cobre.-serran%C3%ADa-de-ronda%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Demail%20&body=Échale%20un%20vistazo%20a%20https%3A%2F%2Fblog.visitacostadelsol.com%2Fes%2Ffiestas-y-gastronom%C3%ADa-en-el-bosque-de-cobre.-serran%C3%ADa-de-ronda%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Demail) ## Busca en nuestro blog Esto es un campo de búsqueda con una función de texto predictivo. - No hay sugerencias porque el campo de búsqueda está vacío. ## Toda la Costa del Sol en tu correo Déjanos tu email y recibe contenidos exclusivos y magníficas promociones sobre Costa del Sol – Málaga. ### Categorías [![Nuevo llamado a la acción](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/1995901/7eb43233-6ac8-40d7-bac7-7374d101c72c.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/1995901/7eb43233-6ac8-40d7-bac7-7374d101c72c) ## Últimos posts - Español - [Inglés Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/en) - [Alemán Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/de) - [Francés Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/fr) - [Noruego Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/nor) - [Sueco Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/se) - [Danés Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/dk) - [Finlandés Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/fin) - [Ruso Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/ru) - [Chino Blog](https://blog.visitacostadelsol.com/ch) ![costa_del_sol_logo_color](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/costa_del_sol_logo_color.png "costa_del_sol_logo_color") ### Síguenos en redes sociales [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-01.png)](https://www.facebook.com/visitacostadelsol) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-02.png)](https://www.instagram.com/visitacostadelsol/) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-03.png)](https://twitter.com/vivecostadelsol) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-04.png)](https://www.youtube.com/user/visitacostadelsol) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-05.png)](https://es.pinterest.com/vivecostadelsol/) [![](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Blog/logos-06.png)](https://plus.google.com/+visitacostadelsol) ![Rectángulo 21](https://blog.visitacostadelsol.com/hubfs/Rect%C3%A1ngulo%2021.jpg "Rectángulo 21") © Turismo y Planificación Costa del Sol S.L.U. 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