In Kürze ist es wieder so weit: Bereits zum 27. Mal findet eines der wichtigsten Ereignisse rund um HoReCa und die Touristikbranche in Spanien statt, der Salón de Innovación H&T.
Genauer gesagt ist sie für den 3., 4. und 5. Februar angesetzt und wird im Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) stattfinden. Die Messe ist von 10:00 bis 19:00 Uhr (am Montag, dem 3. Februar, und Dienstag, dem 4. Februar) und von 10:00 bis 16:30 Uhr (am Mittwoch, dem 5. Februar) geöffnet.
Die Veranstaltung richtet sich an Fachleute aus den Bereichen Gastgewerbe, Hotel und Tourismus in ganz Spanien.
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Worum geht es bei der Salón de Innovación H&T?
Die Salón de Innovación H&T ist ein einzigartiger Ort, an dem Sie die neuesten Innovationen in den Bereichen Gastgewerbe, Hotelwesen und Tourismus entdecken können.
Außerdem können direkte Kontakte zu bekannten Akteuren der Branche geknüpft werden, darunter: Pepe Rodríguez, Ana Osorio, Antonio Moral, Rocío Arroyo, Ricardo Vélez, Quique Dacosta, Pablo Vega, Mauricio Giovanini und Josep Moreno Martín.
Diese Veranstaltung wird von den führenden Marken der Branche unterstützt und bietet eine umfassende Plattform, auf der Fachleute sich mit praktischen Lösungen befassen und Zugang zu den neuesten Technologien erhalten können. Ziel dieses ganzheitlichen Ansatzes ist es, das Wachstum in einem Sektor zu fördern, der sich durch Wettbewerbsfähigkeit, Digitalisierung und ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit auszeichnet.
Vor diesem Hintergrund wird deutlich, dass sich hier Exzellenz und Innovation zu einem bereichernden Erlebnis verbinden, sodass der Besuch dieses Events einen spürbaren Mehrwert bietet.
Aktivitäten aus dem Programm von H&T 2025
Die Veranstaltung bietet ein Fachprogramm mit innovativen und nützlichen Inhalten für Fachleute aus den Bereichen Hotel, Restaurant und Catering (HoReCa) sowie der Tourismusbranche.
- Kitchen Lab: Kreativität, Innovation und die neuesten Trends in der Gastronomie werden auf engem Raum vereint, um eine direkte Interaktion zwischen Rednern und Fachbesuchern zu fördern.
- Main Stage: Auf der Hauptbühne werden Erfahrungen und Vorträge mit Schwerpunkt auf Trends für die Teilsektoren Gastgewerbe, Hotel und Tourismus präsentiert. Außerdem werden neue Konzepte und die Digitalisierung im HORECA-Sektor untersucht.
- Verkostungsraum: Hier können Sie die beste Auswahl an nationalen und internationalen Weinen entdecken, die Kunst des Wein- und Cocktailmixens erlernen und die Geheimnisse der Mixologie von renommierten Sommeliers erfahren.
- H&T Awards: H&T 2025 organisiert die sechste Ausgabe der H&T AWARDS mit dem Ziel, Talente und Innovationen in den oben genannten Sektoren hervorzuheben.
- Aula Makro: In diesem Bereich werden Workshops und Kurse für Fachkräfte im Gastgewerbe angeboten. Die Schulungen werden von führenden Experten der Branche durchgeführt.
- Parallel stattfindende Fachveranstaltungen: Ein wichtiger Treffpunkt für die Branche, nationale Konferenzen und sektorale Foren finden im Rahmen von H&T statt.
- Konferenzen und Workshops: Die teilnehmenden Unternehmen und Organisationen planen und führen während der Veranstaltung Aktivitäten und Workshops durch.
Die Messe „Salón de Innovación H&T 2025“ wird ein Erfolg
Mehr als 500 Unternehmen und Organisationen werden an der Salón de Innovación H&T 2025 teilnehmen, mit mehr als 60 Experten, die im Rahmen des Programms auftreten, und 30 führenden Köchen mit Michelin-Sternen, die auf 26.000 m² Ausstellungsfläche in drei Hallen ihr Können zeigen werden.
Diese Ausgabe wird mit Sicherheit ein voller Erfolg.
Wenn Sie bei H&T dabei sind, haben Sie die einmalige Gelegenheit, stets auf dem neuesten Stand zu sein, sich an neue Trends anzupassen und in einem sich ständig weiterentwickelnden Arbeitsumfeld Erfolg zu haben.
Lassen Sie sich dieses Ereignis nicht entgehen!
