Die inzwischen 26. Ausgabe eines der wichtigsten Ereignisse rund um Horeca und Touristikbranche in Spanien steht vor der Tür. Die Rede ist vom Salón de Innovación H&T.
Schauplatz der am 5., 6. und 7. Februar stattfindenden H&T Innovationsmesse ist das Messe- und Kongresszentrum Málaga (Fycma). Geöffnet ist sie von 10:00 bis 19:00 Uhr (Montag und Dienstag, 5. und 6. Februar) und von 10:00 bis 16:30 Uhr (Mittwoch, 7. Februar).
Das Event richtet sich an Fachleute aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe und der Touristikbranche aus allen Teilen des Landes.
Im Folgenden erfahren Sie alle Fakten über die H&T 2024!
Welche Ziele verfolgt der Salón de Innovación H&T?
Als einzigartige Plattform bietet die H&T Innovationsmesse hervorragende Möglichkeiten, einen Blick auf die neuesten Innovationen im Hotel- und Gaststättengewerbe und Touristiksektor zu werfen.
Daneben ermöglicht sie den direkten Kontakt zu wichtigen Akteuren der Branche wie etwa Hermanos Torres, Almudena Alberca, Andrea Alonso, Custodio Zamarra, Diego Tornel, Lolanda Bustos, Juanmi Rubio, José Zuccardi und weiteren.
Die von führenden Marken der Branche getragene Veranstaltung versteht sich als globale Plattform, auf der Fachbesucher praxisnahe Lösungen kennenlernen können und Zugang zu den neuesten Technologien erhalten. Mit diesem breit angelegten Ansatz soll das Wachstum der Beteiligten in einem durch Wettbewerbsstärke, Digitalisierung und starkes Engagement für Nachhaltigkeit gekennzeichneten Sektor gefördert werden.
Insofern ist die Messe definitiv eine Anlaufstelle, in der hervorragende Fachkompetenz und Innovation zu einer bereichernden Erfahrung verschmelzen, was deren Besuch noch zusätzlich aufwertet.
Programmangebot
Das Event umfasst ein spezifisches Programm voller interessanter und innovativer Inhalte für Fachbesucher aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe und der Tourismusbranche.
- Kitchen Lab: Kreativität, Innovation und die neuesten Trends in der Gastronomie werden auf engem Raum gebündelt, was den direkten Austausch zwischen Referenten und Fachbesuchern fördert.
- Main Stage: Hier erwarten Sie Erfahrungsberichte und Vorträge mit dem Schwerpunkt auf Trends in den Teilbranchen Gastgewerbe, Hotel und Tourismus. Dabei geht es um Themen wie Unternehmensführung, künstliche Intelligenz und Digitalisierung, Internationalisierung, Marketing und Kommunikation sowie Nachhaltigkeit.
- Verkostungsbereich: Entdecken Sie die beste Auswahl an nationalen und internationalen Weinen, lassen Sie sich von renommierten Sommeliers in die Kunst der Weinauswahl und in die Geheimnisse der Mixologie einweihen.
- H&T Awards: Mit dem Ziel, Talent und Innovation in den genannten Branchen zu würdigen, organisiert die H&T 2024 die fünfte Verleihung der H&T AWARDS.
- Aula Makro: Hier stehen Workshops und Kurse für Fachkräfte des Hotel- und Gaststättengewerbes auf dem Programm. Die Schulungen werden von führenden Branchenexperten abgehalten.
- Parallele Fachveranstaltungen: In Verbindung mit der H&T als wichtigem Treffpunkt für die Fachwelt finden gleichzeitig branchenbezogene Kongresse und Foren statt.
- Seminare und Workshops: Während der Messe werden von den vertretenen Unternehmen und Organisationen verschiedene Initiativen und Workshops geplant und durchgeführt.
Der Erfolg der H&T Innovationsmesse 2024 ist gewiss
Die Messe 2023 verzeichnete über 350 Unternehmen und Organisationen, über 70 für das inhaltliche Programm zuständige Experten, 28 Meister- und Sterneköche, 14 Sommeliers und Önologen, mehr als 15.000 Fachbesucher und belegte dabei gut 25.000 m2 in drei Messehallen.
Auch für die nächste Ausgabe Anfang Februar 2024 stehen die Weichen ganz auf Erfolg.
Ein Besuch der H&T ist eine einmalige Gelegenheit, an vorderster Front dabei zu sein, sich auf neue Trends einzustellen und in einem sich ständig weiterentwickelnden Geschäftsumfeld erfolgreich zu sein.
Und natürlich hält die Provinz Málaga das ganze Jahr über ein hervorragendes Freizeitangebot bereit.
Seien Sie dabei!
