Haute cuisine mit Blick auf das Mittelmeer

 Tags: Luxus

Wenn Sie in Ihrem Urlaub Lust auf einen romantischen Abend haben oder einfach nur ein Abendessen mit Blick auf das Meer oder die Berge genießen möchten, dann bietet Ihnen die Costa del Sol zahlreiche  Möglichkeiten. Viele der besten Restaurants von Málaga haben es gewusst, die Umgebung zu nutzen und bieten einen spektakulären Ausblick, der die Gäste entzücken wird. Schmecken und Sehen waren noch nie so sehr miteinander vereint!

Mit Blick auf das Meer...

In der Hauptstadt Málaga finden wir den Parador de Málaga Gibralfaro, der sich über dem Berg Monte Gibralfaro erhebt und sich neben dem Schloss Castillo de Gibralfaround gegenüber der Festung Alcazaba de Málaga befindet. Der Parador, der für eine außergewöhnliche Gastronomie steht, bietet einen der besten Ausblicke auf die Stadt und das Meer. 

Ohne Málaga zu verlassen können wir uns dem Muelle Uno nähern, ein Einkaufszentrum, das zum Meer hin geöffnet ist und eine große Vielfalt an Restaurants und Geschäften beherbergt. Unter den Restaurants hebt sich das von José Carlos García hervor, ein Chefkoch aus Málaga mit einem  Michelin Stern.

Ein ähnliches Erlebnis wie das des Muelle Uno, aber außerhalb der Hauptstadt der Costa del Sol, erwartet uns im Puerto Banús. Mit Standort in Marbella, handelt es sich um eines der exklusivsten Einkaufszentren von Spanien mit den wichtigsten Modefirmen und elegantesten Restaurants. Ein Abendessen in egal welchem dieser Restaurants stellt ein unwiederholbares Erlebnis für alle Sinne dar: Autorenküche und Blick auf den Hafen.

Neben dem berühmten Balcón de Europa (Balkon von Europa), bietet Nerja einen weiteren der besten Ausblicke der Costa del Sol: Der des Parador de Turismo. Mit einem Aufzug, der bis zum Strand hinabfährt, können Sie hier bei einem Abendessen einige der besten Gerichte der Küche von Málaga probieren.

Mit Blick auf die Berge...

Vom Ausblick auf die Berge sprechen, bedeutet über Ronda und Antequera zu sprechen. In beiden Städten heben sich ihre Paradores de Turismo nicht nur durch ihre Haute cuisine sondern auch durch ihren herrlichen Ausblick auf die Berge hervor.

Ronda

Im Falle von Ronda befindet sich der Parador de Turismo am besten Standort der Stadt: Neben der emblematischen Brücke Puente Nuevo von Ronda, im historischem Zentrum. Von diesem spektakulären „Balkon“ aus, der sich auf 120 Metern Höhe befindet, wird sich der Besucher in die roten und gelben Farben des Gebirgszugs und das köstliche gastronomische Angebot, das seine Inspiration in der andalusischen Küche findet, verlieben.

Der Parador de Turismo von Antequera verfügt über eine große Terrasse mit Blick auf die Tiefebene von Antequera und den Peña de los enamorados (Fels der Verliebten). Seine Küche, genau wie die der anderen Paradores de Turismo der Provinz, besteht mit Bravour den Test der anspruchsvollsten Gaumen.

Sowohl wenn es sich um ein informelles Abendessen oder ein romantisches Dinner handelt, die Landschaft der Costa del Sol zeigt sich in ihrem ganzen Glanz auf den Terrassen der exklusivsten Restaurants. Guten Appetit und genießen Sie den Ausblick!

  

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