马拉加山区传统餐馆美食路线

传统美食是马拉加山区最大的旅游卖点之一，包括各种各样的炖菜、拼盘和野味。在整个自然公园，有十几个餐馆，提供该地区最具代表性的美食。马拉加山区的特色菜之一是"山区菜"，包括彩色黄油里脊肉和各种油炸食品，如炸土豆、肉肠、鸡蛋、血肠和辣椒等。量大、优质和实惠价格是马拉加省传统餐馆美食的特征。秋天是享受马拉加山区自然公园的非凡景观和下馆子的理想季节。快加入我们的路线，探寻最具代表性的餐馆吧！

El Túnel餐馆

位于Pedrizas公路边，Agujero水库旁，El Túnel餐馆三代人为食客奉上典型的马拉加美食。鸡肉砂锅饭特别受欢迎，这是一道美味的菜肴，非常适合在冬季最寒冷的日子里补充力量。食客也到这个餐厅寻找传统美味，如肉肠面包屑，黄油里脊，山区菜，牛肚，瘦肉番茄和著名的山区葡萄酒。

来源: El Túnel餐馆

Los Tres Cincos餐馆

在优美的环境中，在马拉加山区自然公园的中心，坐落着Los Tres Cincos餐馆。这个古老的餐馆是旧时通往城市的道路上的许多餐馆之一。Tres Cincos为食客呈上精心制作的菜品，其中有名的是：鱼肉蛋汤，白蒜，杏仁酱山羊肉，黄油里脊，马拉加葡萄酒里脊佐葡萄干……菜单上也不乏烤肉和当地特色菜，如山区菜和面包屑。

来源: Los Tres Cincos餐馆

Puerto del León餐厅

狮子港口非常接近著名的王后峰，与港口同名的餐厅Puerto del León是这个山顶上唯一的餐厅。除了面包屑和山区菜外，这家餐厅还是炖菜和汤菜的美食殿堂，其中的两道拿手菜是羽衣甘蓝炖绿扁豆和炖牛肚。两个招牌肉菜是杏仁酱山羊肉和炉烤绵羊前腿。

来源: Puerto del León餐厅, tripadvisor

Galwey餐厅

在狮子港尽头和通往Comares y Olías的公路交界处，有一家著名的餐馆，名为Galwey。尽管不知道它开业的具体日期，但它是马拉加山区至今依然营业的餐馆中最古老的一家。它的内部如同一个地方文化博物馆，此外为食客提供非凡的全景视野。餐厅提供传统菜肴，该地区的任何典型菜品都能找到，如面包屑，黄油里脊，山区菜，当然少不了野味，其中突出的是杏仁酱野猪肉或鹿肉。为了在寒冷的日子里享受温暖，其室内用餐室设有壁炉。

来源: Galwey餐厅, infotour Málaga

El Pinar餐厅

在公路的最后一段，等待我们的是El Pinar餐馆，以其丰富的汤菜和特色菜闻名，如山羊肉，野猪肉，面包屑，兔肉，米饭或羊羔肉，以及其他家常菜和自制甜点。尽管El Pinar餐厅提供非常舒适的设施，但它依旧保持了100%的传统精华，装潢风格是马拉加山区古老农舍的典型风格。在寒冷的日子里，食客可以在温暖宜人的壁炉旁品尝El Pinar的美味炖肉。

来源: El Pinar餐厅, flickr

虽然今天我们介绍的几乎所有餐馆都拥有现代化的设施，但毫无疑问，游客爱上的不仅是它们的美食，还有它们的传统风格。享受这条美妙的美食路线，品尝马拉加山区餐馆的地道菜肴！