La gastronomía en Málaga: vuelta a los mercados

 Tags: Ocio

En toda la provincia de Málaga podemos encontrar mercados de abastos reconvertidos en mercados gastronómicos donde reencontrarnos con los productos frescos y una nueva forma de adquirirlos: en el momento con un refresco y unos amigos. Los mercados ya no sólo son lugares para comprar productos frescos, sino que se transforman además en puntos de encuentro para tomar cañas y tapas con familia y amigos.

Un nuevo enfoque que busca llenar de vida los mercados de la Costa del Sol y aprovechar esta particularidad para ser tanto un referente en cuanto a la calidad de los productos de los bares y restaurantes, como a ser un foco turístico con un enfoque distinto e innovador sin alejarse de las tradiciones.

 

Mercado de la Plaza de la Merced

Tras una importante reforma, el Mercado de la Merced, en Málaga capital, se renueva y se transforma en un nuevo espacio gourmet. En este espacio gastronómico se pueden disfrutar de varias paradas y puestos que ofrecen deliciosas tapas, comida tradicional, de otras culturas como la asiática, croquetería, ibéricos, vinotecas, espacio after-work… Un nuevo giro para revitalizar un mercado completamente renovado y abierto a un nuevo tipo de público. Lo puedes encontrar entre la Plaza de la Merced y el Teatro Cervantes.

 

Mercado de Atarazanas

El Mercado de Atarazanas siempre sorprende a quién lo encuentra por casualidad. Construido entre 1876 y 1879, este edificio nunca pierde su belleza y, resulta curioso tanto su exterior como lo que encontramos en su interior. Decenas de puestos con alimentos de gran calidad y, recientemente devueltos a la vida, pequeños bares donde tapear y tomar unas cañas. Todo esto en un enclave ideal en pleno centro de la ciudad.

Atarazanas

 

Mercado del Carmen (Málaga capital)

Un lugar también recién renovado, situado en el barrio del Perchel y con mucha historia tras sus muros, donde hace décadas se vendía el tan famoso pescado y salazones y que aún sigue teniendo gran fama. La posibilidad de tomar algunos de estos productos allí mismo abre una oferta gastronómica nueva, conservando la esencia de siempre.

 

Mercado Municipal de Marbella

Paseando por la cosmopolita Marbella, disfrutaremos aún más del ambiente de este mercado. En su interior encontraremos el Bar La Fiesta. Podremos disfrutar de música en directo algunos sábados a mediodía y de una carta muy sabrosa. Además, puedes hacer tu compra en el mercado y pedir que la preparen al gusto allí mismo.

 

Mercado de Bailén (Málaga capital)

Dos bares en su interior enfocados a tapas tradicionales a un precio muy económico. La calidad y la tradición son los principales ingredientes para deleitar nuestro paladar. Uno de estos locales tiene temática cofrade y ¡sus tapas siempre son distintas!  

  

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