Wenn Sie eine Reise in die Provinz Málaga planen, darf in Ihrem Reiseprogramm ein Besuch der besten Plätze für eine Tapastour an der Costa del Sol auf keinen Fall fehlen. Tapas sind ein Markenzeichen der andalusischen Esskultur, kleine leckere Häppchen, die es außerdem möglich machen, ziemlich günstig in Málaga zu essen. Bei den Tapas gibt es eine große und vielfältige Auswahl, angefangen bei den klassischen Tapas wie Ensalada malagueña (Kartoffelsalat mit Orangen), Porra (kalte Tomatensuppe) oder Pescaíto frito (frittierter Fisch), bis zu innovativsten Zubereitungen, die sich mit dem Boom der kreativen Küche auch immer mehr durchsetzen.
Sicher haben Sie Lust, diese Plätze allein zu entdecken, deshalb geben wir Ihnen einfach einen Führer in die Hand Tapas essen an der Costa del Sol.
Tapas essen in der Stadt Málaga
Die größte Dichte an Tapas-Bar hat der der historische Stadtkern in Málaga zu bieten, doch auch in Stadtvierteln wie El Palo und Pedregalejo gibt es viele klassische Tapas-Lokale. Eine gute Gelegenheit die Küche aus Málaga zu genießen und gleichzeitig die Lebensweise dieser traditionellen Viertel kennen zu lernen. Das neue Soho der Stadt, südlich von der Verkehrsader Alameda Principal, ist gerade im Kommen, hier koexistieren supermoderne frisch eröffnete Lokale und Läden mit Theatersälen, Geschäften und guter Straßenkunst.
Tapas im Landesinneren der Provinz
In Städten wie Ronda oder Antequera ist die Küche besonders wohlschmeckend, auch wegen des herrlichen kunsthistorischen Rahmens beider Städte. Das Angebot an Lokalen ist sehr groß und allen gemeinsam ist die hervorragende Qualität der Produkte. Wer könnte auch Nein sagen zu einer köstlichen Porra antequerana, einer kalten cremigen Tomatensuppe, vor dem schönen Panorama der fruchtbaren Ebene von Antequera? Auch in Benaoján, Montejaque, Monda, Tolox oder Archidona können Sie köstliche Rezepte der Provinz Málaga kosten.
Gute Küche mit Meerblick
Gute Küche aus Málaga mit Meerblick? Klingt ziemlich gut. In Orten wie Torremolinos, Nerja, Fuengirola oder Marbella ist das Tapas essen mittlerweile zu einer Art Tradition geworden. Pescaíto, Espetos de sardinas, Ensalada malagueña (Kartoffelalat mit Orangen), Ensaladilla rusa (Kartoffelsalat mit Mayonnaise)… und so weiter auf der langen Karte leckerer Gerichte. Das Klima, die Aussicht und die gute Stimmung tun den Rest.
Verwöhnen Sie sich mit den Aromen der Costa del Sol.
